作者MichelCorbin (狂飆蝸牛)
看板cookclub
標題[閒聊] 非籠飼雞蛋除了人道考量 還有呢?
時間Tue Mar 19 15:06:09 2019
先說我也不知道這個議題要算真議題還是偽議題
像是逛家樂福的時候現在都會有一櫃"非籠飼養雞蛋專區"
旁邊還有小螢幕播放影片告訴我們非籠飼養對雞比較友善健康 blahblah
我看下來的感想就是比較人道吧? 讓蛋雞有比較寬廣的活動空間
不過話又說回來除了人道之外呢?
而且如果要追根究柢的問：這樣真的人道嗎?
有沒有非籠飼養雞蛋的支持者可以聊聊這方面的看法的?
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1F：→ chdc: 你可以找一些有關動物福祉的文來看 人道是人覺得這樣對雞好 03/19 15:35
7F：推 ceasefire: 目前都改買牧場放牧蛋，蛋黃飽滿不腥臭，也不會水水 03/19 16:10
8F：→ ceasefire: 雖然貴了點，但是家裡有小孩，寧可不要吃到毒蛋! 03/19 16:12
9F：→ ceasefire: 而且我們買的牧場蛋都有定期送檢，也相對放心! 03/19 16:13
10F：推 somia012: 一樣的環境下，非籠飼一定比籠飼人道啊，你這篇文章到底 03/19 16:17
11F：→ somia012: 想表達什麼，我看不懂= =？ 03/19 16:17
12F：推 yuatu: 人道跟動物福利的價值就是最重要的考量了 售價變貴是一定 03/19 16:30
13F：→ yuatu: 的 看大家願意花多少錢改善動物福利 03/19 16:30
14F：推 WHLSFF: 非籠養會有雞隻生病的問題，禽流感..等病菌無法隔離。 03/19 17:23
15F：→ yesohya: 通常願意非籠飼有比較大的機會願意投資飼料跟著有機會比 03/19 17:30
16F：→ yesohya: 較好吃 類似住豪宅的人可能比較常上高級餐館一樣 03/19 17:31
17F：推 royant399: 有點像鮭魚吧，養太密就有容易生病等一連串用藥的問題 03/19 17:38
18F：→ royant399: 。 03/19 17:38
19F：推 maltum: 長期購買非籠飼蛋+1，就是比較好吃 03/19 19:05
20F：推 JUNOCARE: 樓上下次買兩種遮眼吃盲測一下 03/19 19:38
21F：推 likeastar: 基於人道立場我已經不買籠飼大概有七八年了 我生小孩 03/19 19:49
22F：→ likeastar: 後還只買free range 03/19 19:49
23F：→ chdc: 非籠飼不一定等於戶外喔 禽流感是戶外飼養較容易感染 03/19 19:49
24F：→ chdc: 同樣籠飼也有大籠 增加雞隻活動空間 03/19 19:51
25F：推 mepe1018: 偶爾會買牧場放牧的蛋～不過比較貴～一盒6顆85 03/19 19:55
26F：→ kijio39: 非籠飼的雞隻並不會比較容易的禽流感，空間開闊、空氣暢 03/19 20:11
27F：→ kijio39: 通且周圍有防護，反而比籠飼密集的雞隻環境更好 03/19 20:11
28F：推 aa85720tw: JUNO大 真的有差喔~~有次發現我們家的蛋變得特別好吃 03/19 20:31
29F：→ aa85720tw: 追問才發現是家母嘗試性的買了非籠飼XD 03/19 20:32
30F：→ aa85720tw: 話說回來 可以理解原PO的意思 對他來說動物福利不是誘 03/19 20:33
31F：→ aa85720tw: 因吧 誘因應該要是比較好吃/比較營養/比較便宜(?)這種 03/19 20:33
32F：推 officina: 1.有比較好吃 2.（我迷信這樣可以嗎？不想吃到怨念XD） 03/19 20:54
33F：→ officina: 3.還有最近蛋價很貴 同樣都要貴 我會選擇人道蛋是真的 03/19 20:56
34F：→ officina: 比你跟我說 你用了什麼稀奇古怪的飼料 對我有說服力真的 03/19 20:57
35F：→ officina: 有的非人道蛋 也是一盒70以上起跳了阿 只剩最便宜有5X元 03/19 20:58
36F：→ officina: 畢竟蛋雞跟肉雞不同壽命比較長 你也不可能真的亂餵吧 03/19 21:01
37F：推 feifei1123: C大買的牧場放牧蛋是什麼牌子的呢～好生火！ 03/19 21:01
38F：→ officina: 而且其實不是樣樣菜都要用到蛋 尤其不做蛋糕 西式早餐的 03/19 21:11
39F：→ officina: 打散的蛋 其實沒有什麼飽足感的（攤手） 03/19 21:11
40F：→ mrschiu: 現在還有一種素食蛋...還有店家可以做出素食白煮蛋... 03/19 21:12
41F：→ mrschiu: 可以找網路上的食譜口感和雞生的蛋非常像... 03/19 21:13
42F：→ mrschiu: 各種物理特性和口感都能做到很像... 03/19 21:13
43F：→ officina: 我對素蛋沒興趣啦XD 雖然我不知道植物怎樣會有怨念^^ 03/19 21:14
44F：→ mrschiu: 最簡單的配方就是去殼綠豆粉加胡蘿蔔汁.... 03/19 21:15
45F：→ mukey: 健康的蛋蛋黃挺蛋白稠香，不健康的就水水的 03/19 21:28
46F：→ chdc: 那是放置時間多寡跟母雞年齡... 03/19 22:11
47F：推 wow0822: 我近期買的某家標榜非籠飼和婆婆給的土雞蛋一樣的扎實 03/19 22:53
48F：→ wow0822: 但反而比較沒有蛋腥味 作布丁很棒 03/19 22:54
49F：→ bluejark: 人不人道難說但健康的雞的蛋品質會不一樣 03/19 23:42
50F：→ chdc: 健康&年輕 蛋的品質好很多 年紀也很重要 03/20 00:00
51F：推 ceasefire: fei大，這牧場的蛋沒進一般量販通路，晚點再私訊給您 03/20 00:29
52F：→ webster1112: 價值觀選擇 不用太穿鑿附會 或道德綁架 窮不可恥 03/20 03:06
53F：推 godmorgen: c大，我也對牧場蛋有興旺，能夠麻煩您也告訴我嗎？ 03/21 04:07
54F：→ ceasefire: 已私喔! 03/21 12:46
55F：推 ukw314: 現在都買非籠飼的蛋，雖然比較貴，但比較人道 03/24 01:11
56F：→ Proviay: 血汗工廠壓榨人力，農藥化肥壓榨土地，籠飼雞蛋壓榨雞隻 03/25 11:11
57F：→ officina: 喔！還有 因為我家貓的生肉餐要加蛋殼鈣 我想說 人道蛋 09/20 11:00
58F：→ officina: 鈣質可能比較好？QQ 我是市場買 店家跟我說是人道的 09/20 11:01
59F：→ officina: 不過超市有貼標的 就真更貴了 各款價差大 這點比較惱人 09/20 11:02
60F：→ officina: 不然便宜蛋(通常白蛋) 蛋殼通常較薄 這倒是還看得出來 09/20 11:05