作者MichelCorbin (狂飙蜗牛)
看板cookclub
标题[闲聊] 非笼饲鸡蛋除了人道考量 还有呢?
时间Tue Mar 19 15:06:09 2019
先说我也不知道这个议题要算真议题还是伪议题
像是逛家乐福的时候现在都会有一柜"非笼饲养鸡蛋专区"
旁边还有小萤幕播放影片告诉我们非笼饲养对鸡比较友善健康 blahblah
我看下来的感想就是比较人道吧? 让蛋鸡有比较宽广的活动空间
不过话又说回来除了人道之外呢?
而且如果要追根究柢的问：这样真的人道吗?
有没有非笼饲养鸡蛋的支持者可以聊聊这方面的看法的?
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1F：→ chdc: 你可以找一些有关动物福祉的文来看 人道是人觉得这样对鸡好 03/19 15:35
7F：推 ceasefire: 目前都改买牧场放牧蛋，蛋黄饱满不腥臭，也不会水水 03/19 16:10
8F：→ ceasefire: 虽然贵了点，但是家里有小孩，宁可不要吃到毒蛋! 03/19 16:12
9F：→ ceasefire: 而且我们买的牧场蛋都有定期送检，也相对放心! 03/19 16:13
10F：推 somia012: 一样的环境下，非笼饲一定比笼饲人道啊，你这篇文章到底 03/19 16:17
11F：→ somia012: 想表达什麽，我看不懂= =？ 03/19 16:17
12F：推 yuatu: 人道跟动物福利的价值就是最重要的考量了 售价变贵是一定 03/19 16:30
13F：→ yuatu: 的 看大家愿意花多少钱改善动物福利 03/19 16:30
14F：推 WHLSFF: 非笼养会有鸡只生病的问题，禽流感..等病菌无法隔离。 03/19 17:23
15F：→ yesohya: 通常愿意非笼饲有比较大的机会愿意投资饲料跟着有机会比 03/19 17:30
16F：→ yesohya: 较好吃 类似住豪宅的人可能比较常上高级餐馆一样 03/19 17:31
17F：推 royant399: 有点像鲑鱼吧，养太密就有容易生病等一连串用药的问题 03/19 17:38
18F：→ royant399: 。 03/19 17:38
19F：推 maltum: 长期购买非笼饲蛋+1，就是比较好吃 03/19 19:05
20F：推 JUNOCARE: 楼上下次买两种遮眼吃盲测一下 03/19 19:38
21F：推 likeastar: 基於人道立场我已经不买笼饲大概有七八年了 我生小孩 03/19 19:49
22F：→ likeastar: 後还只买free range 03/19 19:49
23F：→ chdc: 非笼饲不一定等於户外喔 禽流感是户外饲养较容易感染 03/19 19:49
24F：→ chdc: 同样笼饲也有大笼 增加鸡只活动空间 03/19 19:51
25F：推 mepe1018: 偶尔会买牧场放牧的蛋～不过比较贵～一盒6颗85 03/19 19:55
26F：→ kijio39: 非笼饲的鸡只并不会比较容易的禽流感，空间开阔、空气畅 03/19 20:11
27F：→ kijio39: 通且周围有防护，反而比笼饲密集的鸡只环境更好 03/19 20:11
28F：推 aa85720tw: JUNO大 真的有差喔~~有次发现我们家的蛋变得特别好吃 03/19 20:31
29F：→ aa85720tw: 追问才发现是家母尝试性的买了非笼饲XD 03/19 20:32
30F：→ aa85720tw: 话说回来 可以理解原PO的意思 对他来说动物福利不是诱 03/19 20:33
31F：→ aa85720tw: 因吧 诱因应该要是比较好吃/比较营养/比较便宜(?)这种 03/19 20:33
32F：推 officina: 1.有比较好吃 2.（我迷信这样可以吗？不想吃到怨念XD） 03/19 20:54
33F：→ officina: 3.还有最近蛋价很贵 同样都要贵 我会选择人道蛋是真的 03/19 20:56
34F：→ officina: 比你跟我说 你用了什麽稀奇古怪的饲料 对我有说服力真的 03/19 20:57
35F：→ officina: 有的非人道蛋 也是一盒70以上起跳了阿 只剩最便宜有5X元 03/19 20:58
36F：→ officina: 毕竟蛋鸡跟肉鸡不同寿命比较长 你也不可能真的乱喂吧 03/19 21:01
37F：推 feifei1123: C大买的牧场放牧蛋是什麽牌子的呢～好生火！ 03/19 21:01
38F：→ officina: 而且其实不是样样菜都要用到蛋 尤其不做蛋糕 西式早餐的 03/19 21:11
39F：→ officina: 打散的蛋 其实没有什麽饱足感的（摊手） 03/19 21:11
40F：→ mrschiu: 现在还有一种素食蛋...还有店家可以做出素食白煮蛋... 03/19 21:12
41F：→ mrschiu: 可以找网路上的食谱口感和鸡生的蛋非常像... 03/19 21:13
42F：→ mrschiu: 各种物理特性和口感都能做到很像... 03/19 21:13
43F：→ officina: 我对素蛋没兴趣啦XD 虽然我不知道植物怎样会有怨念^^ 03/19 21:14
44F：→ mrschiu: 最简单的配方就是去壳绿豆粉加胡萝卜汁.... 03/19 21:15
45F：→ mukey: 健康的蛋蛋黄挺蛋白稠香，不健康的就水水的 03/19 21:28
46F：→ chdc: 那是放置时间多寡跟母鸡年龄... 03/19 22:11
47F：推 wow0822: 我近期买的某家标榜非笼饲和婆婆给的土鸡蛋一样的扎实 03/19 22:53
48F：→ wow0822: 但反而比较没有蛋腥味 作布丁很棒 03/19 22:54
49F：→ bluejark: 人不人道难说但健康的鸡的蛋品质会不一样 03/19 23:42
50F：→ chdc: 健康&年轻 蛋的品质好很多 年纪也很重要 03/20 00:00
51F：推 ceasefire: fei大，这牧场的蛋没进一般量贩通路，晚点再私讯给您 03/20 00:29
52F：→ webster1112: 价值观选择 不用太穿凿附会 或道德绑架 穷不可耻 03/20 03:06
53F：推 godmorgen: c大，我也对牧场蛋有兴旺，能够麻烦您也告诉我吗？ 03/21 04:07
54F：→ ceasefire: 已私喔! 03/21 12:46
55F：推 ukw314: 现在都买非笼饲的蛋，虽然比较贵，但比较人道 03/24 01:11
56F：→ Proviay: 血汗工厂压榨人力，农药化肥压榨土地，笼饲鸡蛋压榨鸡只 03/25 11:11
57F：→ officina: 喔！还有 因为我家猫的生肉餐要加蛋壳钙 我想说 人道蛋 09/20 11:00
58F：→ officina: 钙质可能比较好？QQ 我是市场买 店家跟我说是人道的 09/20 11:01
59F：→ officina: 不过超市有贴标的 就真更贵了 各款价差大 这点比较恼人 09/20 11:02
60F：→ officina: 不然便宜蛋(通常白蛋) 蛋壳通常较薄 这倒是还看得出来 09/20 11:05