作者WHATAKID (KID)
標題Re: [問題] 因為蛋白粉家裡掀起戰爭
時間Mon Jul 19 00:55:03 2021
哈囉,大家好,我是奇德
剛好在寫相關的東西
把其中整理出來的資料給大家分享一下
█對於一般人來說
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27807480/
在2016年的研究指出,對於有重量訓練的人(平均26歲,平均訓練9年),高蛋白質攝取
量(每日每公斤體重2.51至3.32克)長達一年,對於血脂、肝功能與腎功能沒有影響。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28404575/
在2017年的統整型研究指出,高蛋白質攝取量(每日90 克、蛋白質佔每日熱量攝取25%至
30%、或每公斤體重體重1.4克),在目前的證據指出沒有負面效果,對於腰椎的骨質密度
是有幫助。
█對於腎臟疾病患者來說
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23302719/
在2013年的一篇觀察型的研究,統計了16,828個罹患不同階段的慢性腎臟疾病患者(CKD
,chronic kidney disease),觀察發現,第一期與第二期的腎臟疾病患者大約每日攝取
每公斤體重1.28與1.25克的蛋白質,而第三期與第四期大約攝取1.22與1.13克
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31172186/
在2020年的統整型研究統計了9,226個韓國人,指出腎功能指標的
eGFR每年約會減少(衰
退)3 ml/min/1.73m2,而高蛋白攝取量相對低蛋白攝取量為罹患腎臟灌流過盛(renal
hyperfiltration)風險的3.48倍,另外高蛋白攝取量會加速1.32x的eGFR下降
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30626166/
在2019年的一篇研究,統計了1,572個不需要洗腎的慢性腎臟疾病患者,根據他們的蛋白
質攝取量分成了三個組別,攝取小於每日每公斤體重0.93克的為第一組(平均攝取0.78克
)、0.93至1.16 克的為第二組(平均攝取1.04克),以及大於1.16克的為第三組(平均
攝取1.48克),統計數據發現攝取越多蛋白質組別病患,其
eGFR也會顯著地跟著
增加(eGFR越小越有問題)
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32669325/
在2020年的統整型研究指出,較高每日蛋白攝取量會導致腎小球壓力過高(
intraglomerular hypertension),進而導致腎臟灌流過盛(kidney hyperfiltration)
、腎絲球損傷與蛋白尿;因此在長期高蛋白質攝取可能導致後天的慢性腎臟疾病
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24852037/
在2014年的統整型研究統整了30篇研究,共涉及2,160個受試者,指出高蛋白飲與
eGFR的增
加、血清尿素與尿液鈣排除的增加有相關. 在罹患腎臟疾病的肥胖個體,在減重時採用的
高蛋白飲食計畫要謹慎使用動物來源的蛋白質。
█對於沒有腎臟疾病的老年人
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31908428/
在2019年的研究指出,對於肌少症的老年人,在七個月時間後,每日攝取每公斤體重1.2
克的蛋白質,其肌少症也會持續惡化,而攝取1.2至1.6克再搭配阻力訓練可以有效逆轉肌
少症。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31462966/
在2019年的統整型研究指出,有四個統合分析的研究提到增加蛋白質攝取量可以大幅度的
降低髖關節骨折的風險
█對於原PO的個案來說
長輩/有在伏地挺身/攝取高蛋白/尿尿有泡泡/其他健康未知
以這樣的資訊看起來
應該要先評估一下這位長輩的
腎臟功能
以及有無其他慢性疾病(高血壓、糖尿病等)
再來一整天總共攝取的
蛋白質
(也不知道長輩一天喝多少量的高蛋白)
(一天喝兩份也才50克)
為什麼要汙名化乳清蛋白粉~~~~~
(一塊8oz的牛排也是大約50克蛋白質阿,而且還有其他飽和脂肪)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.9.118 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/MuscleBeach/M.1626627310.A.FD6.html
1F:推 rizzo123: 對腎臟病患者有影響大家應該都清楚,問題在於一堆傲少 07/19 02:10
2F:→ rizzo123: 年不知道自己腎臟狀況 ,剛接觸重訓就興致勃勃狂吃高蛋 07/19 02:10
3F:→ rizzo123: 白… 07/19 02:10
4F:推 dakkk: 長期高蛋白質攝取可能導致後天的慢性腎臟疾病 <-- 07/19 02:13
5F:→ dakkk: 這看起來像對一般人的研究 07/19 02:14
6F:推 HeterCompute: 推整理 07/19 03:11
7F:推 sidelight: 奇德最近頻道比較少更新了~期待最新一集 07/19 05:43
8F:推 drinkmywater: 推 一人一證 每個人先評估自己的腎臟 不用拿別人的 07/19 08:28
9F:→ drinkmywater: 腎當自己的擔保 07/19 08:29
10F:推 v7677: 推 07/19 09:15
11F:推 eq0eq: 推 07/19 09:36
12F:推 zxm40059: 推 07/19 10:14
13F:推 zplus: 美國腎臟科學會期刊的影響因子很高,攝取蛋白質還是少從紅肉 07/19 11:16
14F:推 chigo520: 怎麼一堆人覺得吃蛋白粉=高蛋白飲食 07/19 11:29
15F:→ OverRaven: 應該是巨巨都用鼻子吸 所以造成什麼誤會惹 07/19 11:41
16F:推 foxs9: 一份也才20幾克還要考慮吸收率 可能巨巨都是套在水塔喝整天 07/19 11:54
17F:推 kuninaka: 吃個50g才不算什麼高蛋白飲食= = 07/19 12:18
18F:→ kuninaka: 連1.5倍都沒有 07/19 12:18
19F:→ sumton: 就算是有在運動的人還是很多都覺得要運動才能吃... 07/19 12:20
20F:推 drinkmywater: 只有我覺得蛋白粉比其他來源蛋白質安全多了嗎XDDD 07/19 12:53
21F:推 offdensen: 推 07/19 13:34
22F:推 love8333203: 讚嘆 推 07/19 14:04
23F:推 c27932589: 推 07/19 15:15
24F:推 jimluvssally: 推 07/19 15:39
25F:推 dino008: 推 07/19 16:43
26F:→ k09180917: 推用心 07/19 22:26
27F:推 MK47: 推 07/20 09:38
28F:推 antele: 推 07/25 16:03
29F:推 allen5mx: 推kidd大專業分享 07/30 12:30