作者Radiomir (Radiomir)
看板FITNESS
標題[閒聊] 「燕麥片+穀粉」是不是最方便的代餐?
時間Thu May 26 15:14:26 2022
A: 燕麥片
B: 黃豆粉、小麥胚芽粉
C: 黑芝麻粉、亞麻籽粉
A50g+B50g+C25g:
熱量: 485~523大卡（中值504）
蛋白質: 28.5~31.4g（中值30）
碳水: 50.9~56.8g（中值53.9）
脂肪: 19.4~25.9g（中值22.7）
膳食纖維: 14.9~21.9g（中值18.4）
花費: 21.3~22.9元（中值22.1）
方便（熱水沖泡）+營養（原型食物）+省錢
（蛋白質每g 0.74元, 碳水、膳食纖維算送的）
（再送小麥胚芽、黑芝麻、亞麻籽的維生素）
168第一餐很適合用這個
（熱量不夠可等比調配）
第二餐則是外食或自己煮
這種代餐長期吃有沒有什麼問題?
還是大家有更推薦的組合或菜單?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: (臺灣)
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1F：→ toto123: 為什麼要代餐?健康?省麻煩??05/26 15:29
有時懶得出門、有時懶得備餐
有時沒有時間、有時不知道吃什麼...
這些情況代餐就很方便, 3分鐘內備好餐.
方便、營養、花費都點滿
只剩下吃不吃得下去而已
2F：→ toto123: 沒惡意單純好奇...05/26 15:29
3F：→ toto123: 個人只吃原型食物 低糖 大量蔬菜為主白肉為主05/26 15:30
4F：推 yiyun51: 同1為什麼要代餐05/26 15:47
5F：→ Vinnie0605: 真要說的話植物蛋白稍微不如動物蛋白 但一餐的話還好05/26 15:47
6F：推 Ruruto49: 真要說會膩或是沒有充分咀嚼的滿足感吧05/26 15:54
其實好吃的食物常吃一樣會膩
「燕麥片+穀粉」我是都做成鹹粥
有時加味王紫菜湯、有時加鮮味炒手
要咀嚼感的話水加少一點就好
7F：推 ccaf9284: 只怕你吃膩而已05/26 15:59
8F：→ opm: 以方便程度來說,藥局一堆調好的代餐...-.-05/26 16:02
9F：→ opm: 市面也一堆調製的代餐05/26 16:05
10F：→ v2266514: 自己準備食物煮熟分裝，通通丟進果汁機打如何05/26 16:46
11F：→ len53: 7-11便當直接打成汁05/26 17:23
12F：推 sumarai: 推打成汁，很方便05/26 18:33
打成汁多一道工反而麻煩吧?
其實「燕麥片+穀粉」也能當戰爭時儲糧
每天消耗 400~500g 營養就滿滿
以囤積來說也不會佔空間
13F：推 lesautres: 我現在懶的時候真的會吃類似的代餐，比以前吃泡麵好XD05/26 18:46
15F：→ lesautres: 有配果乾跟堅果的所以有點糖就是了。換算台幣也是20多05/26 19:07
看起來好像也不錯
內容物也是原型食物嗎?
16F：推 halulu: 我懶得備餐大概就一杯乳清配一個三角飯糰05/26 19:56
17F：→ KobeNi: 登山客很愛的早餐選擇05/26 20:06
18F：噓 crazysix: 原po想這樣吃 別人講又一直嘴 歸缸欸05/26 21:52
19F：推 trollfrank: 看起來不錯耶05/26 22:58
20F：推 FarkU: 茶葉蛋10顆屌打05/27 00:34
21F：推 pegasusatlan: 其實還有不少組合可以試 像是綜合麥片/黑豆粉/木鱉05/27 01:22
22F：→ pegasusatlan: 果粉，洋車前子粉，(低脂)奶粉，無糖可可粉，杏仁粉05/27 01:23
23F：→ pegasusatlan: 三色藜麥粉。我平常也喜歡混著吃 不過缺點是一下就05/27 01:24
24F：→ pegasusatlan: 吃完 有點空虛XD05/27 01:24
可可粉列入口袋名單, 感謝分享資訊!
（打中我的點是可可多酚）
木鱉果粉、洋車前子粉好像比較少見
杏仁粉、藜麥粉之前有研究過,
營養素或C/P值好像比較普通.
「燕麥片+穀粉」我吃完不會覺得空虛
甚至「飽足感」還是有的, 也不會很快就餓.
唯一的缺點只有不好吃XD（但方便上無敵）
25F：推 RebootNation: 吃完的空虛感真的要好幾個月克服！克服前吃完後會一05/27 01:43
26F：→ RebootNation: 直很嘴饞05/27 01:43
27F：推 Taipress: 以燕麥為主的早餐配法 我吃了好一陣子 組合法超多05/27 08:44
28F：→ Taipress: 根本不太會膩 膳食纖維也夠 除非是不喜歡泡過後的口感05/27 08:46
29F：→ Taipress: 前幾周買了無糖可可粉來配 大推 可以試試05/27 08:48
30F：推 jamesinhw: 爽就好，反正沒營養，到最後還是會想吃別的，不然就是05/27 11:25
31F：→ jamesinhw: 意志力硬撐。05/27 11:25
32F：推 sharline1013: 哪會沒營養？我早餐會這樣吃，輪流加不同的粉和奇亞05/27 12:09
33F：→ sharline1013: 子或堅果05/27 12:09
34F：→ s2500205: 餓超快05/27 12:57
有加黑芝麻粉或亞麻籽粉嗎?
我每次都會加其中一種 25g
這兩種粉的脂肪含量 43~50.6%
膳食纖維含量 14.7~27.5g / 100g
較明顯的兩個好處:
1. 增加飽足感（且不會很快就餓）
2. 降低食材糊化後的gi值
（之前單泡 100g 燕麥片血糖飆很高）
（麥片減半+油脂穀粉, 血糖緩升, 餐後不會想睡覺）
35F：推 lesautres: 我那個是幾種全穀壓片、堅果、葡萄乾、椰絲，我覺得味05/27 14:13
36F：→ lesautres: 道跟飽足感都還不錯啦。吃這個不用靠意志力硬撐，甚至05/27 14:13
37F：→ lesautres: 是因為偶爾會失去認真煮飯的意志力才靠這個偷懶XD05/27 14:14
38F：推 sweep1357: 隔夜燕麥罐吃了快4年了吧，以自己備餐來說真的很省事05/27 14:19
39F：→ sweep1357: 另外我推薦加黑芝麻醬，比粉好吃一些05/27 14:21
40F：→ toto123: 自己用蒸鍋蒸水煮蛋、地瓜 這樣還會麻煩我也沒辦法了05/27 15:10
41F：推 Jocelyn0321: 請問燕麥片都吃那一牌？05/27 16:08
我最常買的是麥維爾
覺得它泡起來纖維感最好
若不喜歡纖維感可買桂格
桂格泡起來比較細緻
42F：推 KobeNi: 想知道隔夜燕麥都用哪款05/27 17:59
43F：推 cute15825: 燕麥似乎要買完全沒切割過的比較好？05/27 18:22
44F：推 diablohinet: 相信我 不會飽 餓超快...05/27 18:47
45F：推 sweep1357: 我是都用桂格大燕麥片加無糖豆漿晚上丟冰箱05/27 19:42
46F：→ sweep1357: 隔天早上就會泡軟了(還是比熱水泡硬一些)05/27 19:44
47F：推 chingmaki: 隔夜燕麥用哪牌都差不多吧 重要的是切割 steel cut飽05/27 20:26
48F：→ chingmaki: 足感最強 其次是old fashioned rolled oats 不過steel05/27 20:26
49F：→ chingmaki: cut泡了之後口感還是比較硬05/27 20:26
50F：推 zlsh09730076: 想吃就吃啊 反正就是垃圾澱粉05/27 23:01
51F：推 spp782002: 加純黑芝麻醬 香05/27 23:14
52F：推 chingmaki: 我的隔夜燕麥食譜是燕麥跟奇亞籽泡牛奶跟希臘優格再加05/28 01:49
53F：→ chingmaki: 上香蕉或奇異果 碳水蛋白質膳食纖維微量元素一次搞定05/28 01:50
54F：→ chingmaki: 晚上丟冰箱早上直接吃超方便的而且很飽05/28 01:50
55F：推 notgoodcow: 拿泡麵鍋煮 5分鐘就跟粥差不多 所有你想配粥的都能加05/28 04:04
56F：→ pinggggg: 吃不了幾天就膩了...05/28 11:28
57F：推 polgrace: 這不是代餐吧,是正餐,加個水果補C的話,就什麼營養都有05/28 12:35
58F：→ polgrace: 一餐膳食纖維18很不容易 有點要注意那些粉的來源是否ok05/28 12:37
我很少吃水果
1. 覺得花時間（包括準備和食用）
2. 覺得台灣水果都很甜（20 歲就不喜歡太甜的食物）
看來有可能缺C
在考慮一顆芭樂分4天吃
還是每天補 100mg 維他命C藥錠
（補太多好像會腎結石）
59F：→ tommychap: 我是自己準備，料理好冷凍起來，吃之前用電鍋蒸一下05/28 21:10
61F：推 a00000000001: 缺各種維他命 建議加蔬果一起打成一杯05/28 22:02
62F：→ crazy0228: 稠稠的...我無法05/29 08:40
63F：→ whitelady: 維他命c我每天都吃1000mg(緩釋型)，不要超過2000都沒啥05/31 15:51
64F：→ whitelady: 問題05/31 15:51
65F：→ whitelady: 另外維他命c很容易隨尿液排出，你吃這麼一點點恐怕吸收05/31 15:52
66F：→ whitelady: 也只有一點點 @@05/31 15:52
維他命C飯後的吸收率好像是50%
我是買600mg然後折成4小半
晚餐後吃下1小半補一下
https://i.imgur.com/5L2gqAa.jpg
※ 編輯: Radiomir (106.64.168.220 臺灣), 05/31/2022 20:00:53
67F：→ rubyruby75: 以前有吃過 但大概一週就膩了 要長久還是要有多點搭配 06/01 16:46
68F：→ rubyruby75: 組合才行 06/01 16:46