作者Radiomir (Radiomir)
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标题[闲聊] 「燕麦片+谷粉」是不是最方便的代餐?
时间Thu May 26 15:14:26 2022
A: 燕麦片
B: 黄豆粉、小麦胚芽粉
C: 黑芝麻粉、亚麻籽粉
A50g+B50g+C25g:
热量: 485~523大卡（中值504）
蛋白质: 28.5~31.4g（中值30）
碳水: 50.9~56.8g（中值53.9）
脂肪: 19.4~25.9g（中值22.7）
膳食纤维: 14.9~21.9g（中值18.4）
花费: 21.3~22.9元（中值22.1）
方便（热水冲泡）+营养（原型食物）+省钱
（蛋白质每g 0.74元, 碳水、膳食纤维算送的）
（再送小麦胚芽、黑芝麻、亚麻籽的维生素）
168第一餐很适合用这个
（热量不够可等比调配）
第二餐则是外食或自己煮
这种代餐长期吃有没有什麽问题?
还是大家有更推荐的组合或菜单?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: (台湾)
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1F：→ toto123: 为什麽要代餐?健康?省麻烦??05/26 15:29
有时懒得出门、有时懒得备餐
有时没有时间、有时不知道吃什麽...
这些情况代餐就很方便, 3分钟内备好餐.
方便、营养、花费都点满
只剩下吃不吃得下去而已
2F：→ toto123: 没恶意单纯好奇...05/26 15:29
3F：→ toto123: 个人只吃原型食物 低糖 大量蔬菜为主白肉为主05/26 15:30
4F：推 yiyun51: 同1为什麽要代餐05/26 15:47
5F：→ Vinnie0605: 真要说的话植物蛋白稍微不如动物蛋白 但一餐的话还好05/26 15:47
6F：推 Ruruto49: 真要说会腻或是没有充分咀嚼的满足感吧05/26 15:54
其实好吃的食物常吃一样会腻
「燕麦片+谷粉」我是都做成咸粥
有时加味王紫菜汤、有时加鲜味炒手
要咀嚼感的话水加少一点就好
7F：推 ccaf9284: 只怕你吃腻而已05/26 15:59
8F：→ opm: 以方便程度来说,药局一堆调好的代餐...-.-05/26 16:02
9F：→ opm: 市面也一堆调制的代餐05/26 16:05
10F：→ v2266514: 自己准备食物煮熟分装，通通丢进果汁机打如何05/26 16:46
11F：→ len53: 7-11便当直接打成汁05/26 17:23
12F：推 sumarai: 推打成汁，很方便05/26 18:33
打成汁多一道工反而麻烦吧?
其实「燕麦片+谷粉」也能当战争时储粮
每天消耗 400~500g 营养就满满
以囤积来说也不会占空间
13F：推 lesautres: 我现在懒的时候真的会吃类似的代餐，比以前吃泡面好XD05/26 18:46
15F：→ lesautres: 有配果乾跟坚果的所以有点糖就是了。换算台币也是20多05/26 19:07
看起来好像也不错
内容物也是原型食物吗?
16F：推 halulu: 我懒得备餐大概就一杯乳清配一个三角饭团05/26 19:56
17F：→ KobeNi: 登山客很爱的早餐选择05/26 20:06
18F：嘘 crazysix: 原po想这样吃 别人讲又一直嘴 归缸欸05/26 21:52
19F：推 trollfrank: 看起来不错耶05/26 22:58
20F：推 FarkU: 茶叶蛋10颗屌打05/27 00:34
21F：推 pegasusatlan: 其实还有不少组合可以试 像是综合麦片/黑豆粉/木鳖05/27 01:22
22F：→ pegasusatlan: 果粉，洋车前子粉，(低脂)奶粉，无糖可可粉，杏仁粉05/27 01:23
23F：→ pegasusatlan: 三色藜麦粉。我平常也喜欢混着吃 不过缺点是一下就05/27 01:24
24F：→ pegasusatlan: 吃完 有点空虚XD05/27 01:24
可可粉列入口袋名单, 感谢分享资讯!
（打中我的点是可可多酚）
木鳖果粉、洋车前子粉好像比较少见
杏仁粉、藜麦粉之前有研究过,
营养素或C/P值好像比较普通.
「燕麦片+谷粉」我吃完不会觉得空虚
甚至「饱足感」还是有的, 也不会很快就饿.
唯一的缺点只有不好吃XD（但方便上无敌）
25F：推 RebootNation: 吃完的空虚感真的要好几个月克服！克服前吃完後会一05/27 01:43
26F：→ RebootNation: 直很嘴馋05/27 01:43
27F：推 Taipress: 以燕麦为主的早餐配法 我吃了好一阵子 组合法超多05/27 08:44
28F：→ Taipress: 根本不太会腻 膳食纤维也够 除非是不喜欢泡过後的口感05/27 08:46
29F：→ Taipress: 前几周买了无糖可可粉来配 大推 可以试试05/27 08:48
30F：推 jamesinhw: 爽就好，反正没营养，到最後还是会想吃别的，不然就是05/27 11:25
31F：→ jamesinhw: 意志力硬撑。05/27 11:25
32F：推 sharline1013: 哪会没营养？我早餐会这样吃，轮流加不同的粉和奇亚05/27 12:09
33F：→ sharline1013: 子或坚果05/27 12:09
34F：→ s2500205: 饿超快05/27 12:57
有加黑芝麻粉或亚麻籽粉吗?
我每次都会加其中一种 25g
这两种粉的脂肪含量 43~50.6%
膳食纤维含量 14.7~27.5g / 100g
较明显的两个好处:
1. 增加饱足感（且不会很快就饿）
2. 降低食材糊化後的gi值
（之前单泡 100g 燕麦片血糖飙很高）
（麦片减半+油脂谷粉, 血糖缓升, 餐後不会想睡觉）
35F：推 lesautres: 我那个是几种全谷压片、坚果、葡萄乾、椰丝，我觉得味05/27 14:13
36F：→ lesautres: 道跟饱足感都还不错啦。吃这个不用靠意志力硬撑，甚至05/27 14:13
37F：→ lesautres: 是因为偶尔会失去认真煮饭的意志力才靠这个偷懒XD05/27 14:14
38F：推 sweep1357: 隔夜燕麦罐吃了快4年了吧，以自己备餐来说真的很省事05/27 14:19
39F：→ sweep1357: 另外我推荐加黑芝麻酱，比粉好吃一些05/27 14:21
40F：→ toto123: 自己用蒸锅蒸水煮蛋、地瓜 这样还会麻烦我也没办法了05/27 15:10
41F：推 Jocelyn0321: 请问燕麦片都吃那一牌？05/27 16:08
我最常买的是麦维尔
觉得它泡起来纤维感最好
若不喜欢纤维感可买桂格
桂格泡起来比较细致
42F：推 KobeNi: 想知道隔夜燕麦都用哪款05/27 17:59
43F：推 cute15825: 燕麦似乎要买完全没切割过的比较好？05/27 18:22
44F：推 diablohinet: 相信我 不会饱 饿超快...05/27 18:47
45F：推 sweep1357: 我是都用桂格大燕麦片加无糖豆浆晚上丢冰箱05/27 19:42
46F：→ sweep1357: 隔天早上就会泡软了(还是比热水泡硬一些)05/27 19:44
47F：推 chingmaki: 隔夜燕麦用哪牌都差不多吧 重要的是切割 steel cut饱05/27 20:26
48F：→ chingmaki: 足感最强 其次是old fashioned rolled oats 不过steel05/27 20:26
49F：→ chingmaki: cut泡了之後口感还是比较硬05/27 20:26
50F：推 zlsh09730076: 想吃就吃啊 反正就是垃圾淀粉05/27 23:01
51F：推 spp782002: 加纯黑芝麻酱 香05/27 23:14
52F：推 chingmaki: 我的隔夜燕麦食谱是燕麦跟奇亚籽泡牛奶跟希腊优格再加05/28 01:49
53F：→ chingmaki: 上香蕉或奇异果 碳水蛋白质膳食纤维微量元素一次搞定05/28 01:50
54F：→ chingmaki: 晚上丢冰箱早上直接吃超方便的而且很饱05/28 01:50
55F：推 notgoodcow: 拿泡面锅煮 5分钟就跟粥差不多 所有你想配粥的都能加05/28 04:04
56F：→ pinggggg: 吃不了几天就腻了...05/28 11:28
57F：推 polgrace: 这不是代餐吧,是正餐,加个水果补C的话,就什麽营养都有05/28 12:35
58F：→ polgrace: 一餐膳食纤维18很不容易 有点要注意那些粉的来源是否ok05/28 12:37
我很少吃水果
1. 觉得花时间（包括准备和食用）
2. 觉得台湾水果都很甜（20 岁就不喜欢太甜的食物）
看来有可能缺C
在考虑一颗芭乐分4天吃
还是每天补 100mg 维他命C药锭
（补太多好像会肾结石）
59F：→ tommychap: 我是自己准备，料理好冷冻起来，吃之前用电锅蒸一下05/28 21:10
61F：推 a00000000001: 缺各种维他命 建议加蔬果一起打成一杯05/28 22:02
62F：→ crazy0228: 稠稠的...我无法05/29 08:40
63F：→ whitelady: 维他命c我每天都吃1000mg(缓释型)，不要超过2000都没啥05/31 15:51
64F：→ whitelady: 问题05/31 15:51
65F：→ whitelady: 另外维他命c很容易随尿液排出，你吃这麽一点点恐怕吸收05/31 15:52
66F：→ whitelady: 也只有一点点 @@05/31 15:52
维他命C饭後的吸收率好像是50%
我是买600mg然後折成4小半
晚餐後吃下1小半补一下
https://i.imgur.com/5L2gqAa.jpg
※ 编辑: Radiomir (106.64.168.220 台湾), 05/31/2022 20:00:53
67F：→ rubyruby75: 以前有吃过 但大概一周就腻了 要长久还是要有多点搭配 06/01 16:46
68F：→ rubyruby75: 组合才行 06/01 16:46