作者finachang (fina)
看板marriage
標題Re: [閒聊] 職業婦女下班後的作息？
時間Thu Jun 27 01:47:44 2019
如果只是單純想要帶便當的話，
推薦去買幾本常備菜跟瓶漬菜（醃製）的食譜書～
很多都是教人一次利用2.5小時煮完一個禮拜的便當！
只要買夠多便當盒，或是勤勞一點每天把煮好的菜裝到便當盒裡都比每天煮飯省事
真的很方便又省時間
也讓我找到便當新世界
超級推薦～
我都大約買2-3包超市青菜，搭配主菜2份還有菇跟蛋之類的
這樣可以煮6個便當（2人3日）
其他日跟晚餐就是自由的防風時間，
還可以跟同事聚餐
此外也有很多懶人料理包或是飯友之類的東西可以搭配
避免業配的嫌疑
還是建議到書局找看看你喜歡的常備菜書
而早餐則是把麵包放到烤箱烤（有時是麥片），再去準備出門的事宜
準備好剛好可以吃或帶出門
附上一些照片供參考
https://i.imgur.com/RRvA3Qr.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.202.221 (臺灣)
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※ 編輯: finachang (150.117.202.221 臺灣), 06/27/2019 01:49:52
※ 編輯: finachang (150.117.202.221 臺灣), 06/27/2019 01:52:43
1F：推 elmor: 煮好的便當可以放冰箱多久啊?06/27 05:26
其實這也是常備菜食譜跟一般食譜不同的地方
常備菜會特別標注放冷藏或冷凍，可以放多久
怎麼搭配便當菜的問題
2F：推 kvlovestorm: 放冰箱三天了應該新鮮度會有問題，特別是菜06/27 05:40
3F：推 Eous: 放冷凍要吃的前一天那到冷藏解凍，這樣很ok06/27 06:44
4F：推 suction: 放三天我還是照吃XD06/27 06:45
5F：推 marra: 放三天，我自己會吃；但不會拿給老公/小孩吃06/27 06:46
6F：推 marra: 老公是因為他"明確表示"，自己不吃放超過三天的食物06/27 06:48
7F：推 marra: 小孩則是擔心年紀小，抵抗力較弱，萬一吃出問題，太麻煩=_=06/27 06:48
8F：推 sashababie: 多做些咖哩燉肉類的分裝冷凍；不喜歡冰超過兩天的菜06/27 06:51
9F：推 ergotamine: 冷凍是好東西06/27 06:51
10F：→ LuciusMalfoy: 但是青菜類通常解凍後加熱會變很可怕……06/27 08:18
11F：推 makio: 青菜切好洗好，要吃時再水煮06/27 08:55
12F：→ makio: 肉豆類的放冷凍，醃漬類放冷藏06/27 08:55
13F：→ makio: 青菜不現煮真的不好吃06/27 08:55
14F：推 kkdream: 青菜不要放 但可以先洗好瀝乾放保鮮盒 要吃馬上可以炒或06/27 10:49
15F：→ kkdream: 燙06/27 10:49
16F：推 CouldYou: 主菜有空先煮好,分裝放冷凍,早上出門前先洗米,回家炒個06/27 14:00
17F：→ CouldYou: 菜,烤條魚,20分鐘內就可以吃晚餐了06/27 14:00
18F：→ CouldYou: 高湯熬好,做成冰磚,需要時拿出來加熱,放料,就是一鍋湯了06/27 14:02
這也是方法，但我下班到家都10-11點
所以對我來說一次做三天的份量比較剛好
※ 編輯: finachang (125.227.48.60 臺灣), 06/27/2019 16:22:28