作者finachang (fina)
看板marriage
标题Re: [闲聊] 职业妇女下班後的作息?
时间Thu Jun 27 01:47:44 2019
如果只是单纯想要带便当的话,
推荐去买几本常备菜跟瓶渍菜(腌制)的食谱书~
很多都是教人一次利用2.5小时煮完一个礼拜的便当!
只要买够多便当盒,或是勤劳一点每天把煮好的菜装到便当盒里都比每天煮饭省事
真的很方便又省时间
也让我找到便当新世界
超级推荐~
我都大约买2-3包超市青菜,搭配主菜2份还有菇跟蛋之类的
这样可以煮6个便当(2人3日)
其他日跟晚餐就是自由的防风时间,
还可以跟同事聚餐
此外也有很多懒人料理包或是饭友之类的东西可以搭配
避免业配的嫌疑
还是建议到书局找看看你喜欢的常备菜书
而早餐则是把面包放到烤箱烤(有时是麦片),再去准备出门的事宜
准备好刚好可以吃或带出门
附上一些照片供参考
https://i.imgur.com/RRvA3Qr.jpg
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 150.117.202.221 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/marriage/M.1561571266.A.E9D.html
※ 编辑: finachang (150.117.202.221 台湾), 06/27/2019 01:49:52
※ 编辑: finachang (150.117.202.221 台湾), 06/27/2019 01:52:43
1F:推 elmor: 煮好的便当可以放冰箱多久啊?06/27 05:26
其实这也是常备菜食谱跟一般食谱不同的地方
常备菜会特别标注放冷藏或冷冻,可以放多久
怎麽搭配便当菜的问题
2F:推 kvlovestorm: 放冰箱三天了应该新鲜度会有问题,特别是菜06/27 05:40
3F:推 Eous: 放冷冻要吃的前一天那到冷藏解冻,这样很ok06/27 06:44
4F:推 suction: 放三天我还是照吃XD06/27 06:45
5F:推 marra: 放三天,我自己会吃;但不会拿给老公/小孩吃06/27 06:46
6F:推 marra: 老公是因为他"明确表示",自己不吃放超过三天的食物06/27 06:48
7F:推 marra: 小孩则是担心年纪小,抵抗力较弱,万一吃出问题,太麻烦=_=06/27 06:48
8F:推 sashababie: 多做些咖哩炖肉类的分装冷冻;不喜欢冰超过两天的菜06/27 06:51
9F:推 ergotamine: 冷冻是好东西06/27 06:51
10F:→ LuciusMalfoy: 但是青菜类通常解冻後加热会变很可怕……06/27 08:18
11F:推 makio: 青菜切好洗好,要吃时再水煮06/27 08:55
12F:→ makio: 肉豆类的放冷冻,腌渍类放冷藏06/27 08:55
13F:→ makio: 青菜不现煮真的不好吃06/27 08:55
14F:推 kkdream: 青菜不要放 但可以先洗好沥乾放保鲜盒 要吃马上可以炒或06/27 10:49
15F:→ kkdream: 烫06/27 10:49
16F:推 CouldYou: 主菜有空先煮好,分装放冷冻,早上出门前先洗米,回家炒个06/27 14:00
17F:→ CouldYou: 菜,烤条鱼,20分钟内就可以吃晚餐了06/27 14:00
18F:→ CouldYou: 高汤熬好,做成冰砖,需要时拿出来加热,放料,就是一锅汤了06/27 14:02
这也是方法,但我下班到家都10-11点
所以对我来说一次做三天的份量比较刚好
※ 编辑: finachang (125.227.48.60 台湾), 06/27/2019 16:22:28