作者Enatsuin (皙子)
看板cookclub
標題[問題] 竹苗一帶賣生魚原塊的地方
時間Wed Oct 5 22:35:53 2022
想請教竹苗這邊，可以買生魚片用魚料的地方。
因為很喜歡生魚片，覺得外面買實在太貴了，網購的價格也覺得還是不夠划算，一斤1200，想要可以買整段生食鮭魚的地方，最理想是我只需要把一整片去皮開條，但如果不行我也可以自己從分切修成片開始。
此外就是能夠零買入手一些整條的笛鯛類，價錢也合理的地方。
希望有附近的朋友可以提供我經驗。
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1F：→ dslite: costco? 10/05 23:59
覺得不行，價格跟品質還是差一些
2F：推 zuchang: 南寮有看過整尾賣的鮭魚 10/06 03:48
我之前去幾次南寮，東西都不便宜，還是凌晨下船的時間點比起下午市場有差？
※ 編輯: Enatsuin (223.141.68.129 臺灣), 10/06/2022 09:22:51
※ 編輯: Enatsuin (223.141.68.129 臺灣), 10/06/2022 09:23:57
3F：推 YCL13: 新竹的魚市場是在吉羊路，不是在南寮，南寮是給觀光客的XD 10/06 09:43
4F：→ YCL13: 南寮要便宜大概就去北堤那邊倉庫前等小漁船回來直接買吧 10/06 09:43
5F：→ YCL13: 至於鮭魚，覺得注意大型超市或量販店的分切秀比較划算 10/06 09:45
6F：推 balius: 新竹買魚的話一般會去海山漁港，不過有沒有笛鯛類的就不確 10/06 09:59
7F：→ balius: 定了 10/06 09:59
8F：→ dslite: 鮭魚都是進口的 去南寮有什麼意義？ 台灣海峽有鮭魚？ 10/06 10:55
9F：推 YCL13: 海山是定置漁網捕魚，印象中笛鯛類應該很少，這個可考慮去 10/06 19:38
10F：→ YCL13: 南寮漁港的快艇碼頭找海釣的CTS、CT0之類買較可能買到，多 10/06 19:38
11F：→ YCL13: 買幾次熟了還可以請對方幫你留要的魚種 10/06 19:38
12F：推 ab784533: 鮭魚是進口的+1，台灣散客很難買到比Costco那個鮭魚排更 10/07 20:38
13F：→ ab784533: 好的 10/07 20:38
14F：推 waloloo: 紅甘呢，哈哈 看餐廳是一尾拿來現殺 10/18 18:33
15F：→ MAGODAJAN: 臉書有船家在賣海釣魚 10/27 13:02