作者onetear (宅出三個女兒來...)
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標題[問題] 家樂福冷藏肉片保存天數是五天？
時間Fri Aug 6 22:55:41 2021
今天打他們客服詢問
這第一位客服告知我 保存期限是三天
我說 但是今天買的肉片寫08/09到期
這樣是四天耶！（難道是未來食品？）
這位小姐讓我在線等了好久
但花那麼多時間確認的結果卻在下一個客服推翻了...
於是他請我等候回電
沒多久另一位客服打來馬上改口說四天
加上他說還可能是昨天的肉 今天配送到門市
所以實際上顧客可能買到放五天的肉
那時候衛生單位已經下班
所以想跟有在烹飪的各位問問
你們覺得火鍋肉片五天是正常的嗎？
對這樣的新鮮度會不會有疑問？
我看CAS網站 肉片只建議二到三天
知道之後大大讓我對他家的新鮮度打個問號？？？
（會打電話給客服就是因為有買到臭掉的）
備註：包裝就是透明塑膠盒加保鮮膜（非真空）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.34.53 (臺灣)
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1F：→ bohei: 覺得五天絕對不行...冷藏兩天我覺得就已經在壞掉邊緣了08/06 23:21
2F：→ onetear: 我也這樣覺得他們說廠商就是這樣回覆感覺很差08/06 23:22
3F：→ jiajiapurin: 除非是真空包裝冷藏才能放到4、5天吧，即使這樣打開08/06 23:26
4F：→ jiajiapurin: 也是快臭掉了08/06 23:26
5F：→ onetear: 覺得他們做大了就愛買不買隨便你的感覺 好奇這部分到底08/06 23:27
6F：→ onetear: 有沒有衛生法規08/06 23:27
7F：→ onetear: 非真空 就是透明塑膠盒加保鮮膜08/06 23:28
※ 編輯: onetear (39.10.34.53 臺灣), 08/06/2021 23:29:05
8F：→ janisyu: 寄算方式的問題嗎？保存期限1天是d+1日，3天是d+3日 08/06 23:36
9F：→ janisyu: 所以6號買的保存期限3天=可放到9號 08/06 23:37
10F：→ janisyu: 保存期限1日通常表示可放到隔天，所以第一個客服說的應 08/06 23:39
11F：→ janisyu: 該正確 08/06 23:39
12F：→ onetear: 沒有耶問的很清楚今天算一天（6789號共四天加上可能是昨 08/06 23:42
13F：→ onetear: 天工廠就切好確定五天 我有跟客服確認五天這數字 所以我 08/06 23:42
14F：→ onetear: 真的很驚訝 08/06 23:42
15F：推 xheath: 現切的肉 冷藏3天就差不多快壞了 5天我不會吃 08/07 00:02
16F：推 sandrahuang: 5天不能吃了 08/07 03:00
17F：推 keizeo: 我覺得家樂福肉算新鮮 全聯的真的不能放 打折商品味道超 08/07 16:53
18F：→ keizeo: 重 08/07 16:53
19F：→ Kayusumi: 家樂福台糖肉大概可以兩天，全聯的話沒有當天煮就很慘 08/07 17:40
20F：→ chdc: 冷藏D+7沒問題喔 但是要真的新鮮切+低溫環境 08/07 21:29