作者XP1 (【●○◎】)
看板cookclub
標題[閒聊] 大燕麥片？
時間Wed Apr 21 23:32:05 2021
各味美食達人
我這裡有人送了一大包「大燕麥片」陽春裸包裝
原來大燕麥片都是熟的，可以直接吃的
https://imgur.com/U3iXeDG.jpg
網路抓的示意圖
泡熱水之後膨脹，成了黏黏稠稠的稀飯粥
吃起來跟白稀飯一樣的味道，得加一點味道
大燕麥片是不是西洋人的食品？要加甜的還是鹹的？
你們都會加什麼呢?
醬油? 豬油? 控肉? 肉鬆? 醬瓜?這個是鹹的。
糖?果糖? 番茄醬? 甜辣醬? 奶油? 舒芙蕾? 克林姆? 沙拉醬?這個是甜的
最後就是，把它當成米飯正餐，再也不吃米飯，天天吃大燕麥片配一些副食
這樣成嗎？有人這樣試過？這可以取代正餐米飯否？
謝各位達人
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 84.17.56.91 (英國)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1619019127.A.BE5.html
※ 編輯: XP1 (84.17.56.91 英國), 04/21/2021 23:32:34
1F：→ hedgehogs: 同篇文PO三個板？ 04/22 00:08
2F：推 yoyufaye: 可甜可鹹 可冰可熱 04/22 01:32
3F：推 AppleOuO: 我是泡牛奶或豆漿放冰箱過夜 +奇異果 香蕉之類的 04/22 06:54
4F：→ nekobaby: 喜歡吃甜的 之前買的燕麥片放久生小蟲蟲 好噁心 04/22 09:19
5F：推 bluetree: 咖啡、奶茶、優格..都可以加 04/22 09:24
6F：推 a1121210: 大麥、燕麥、玉米、大米你就看有人煮甜的有人煮鹹的 看 04/22 09:59
7F：→ a1121210: 個人 芋頭也有甜湯跟鹹湯 04/22 09:59
8F：推 justly: 燕麥片很好用，煮鹹粥會加、累得時候燕麥飯取代白飯也可以 04/22 12:23
9F：→ justly: ，我們家常這樣吃！ 04/22 12:23
10F：→ Adven: 看你自己喜歡怎麼吃 不用特地問吧 04/22 12:36
11F：→ aseaeel: 你又要來生吃了喔 04/22 13:00
12F：推 juyac11: 冰箱放一夜浸泡 04/22 14:46
13F：推 amoroe13: 他拿到的已經是熟的了，沒辦法生吃了啦XD 04/22 16:24
14F：推 t11223342002: 泡豆漿微波一下很好吃，也可以加牛奶跟糖 04/22 16:38
15F：推 Herminio: 之前有朋友只吃這個減肥 不過只堅持不到3天XD 04/22 16:56
16F：→ likeaprayer: 燕麥片只是膳食纖維跟部分營養素含量較白飯多 04/22 17:03
17F：→ likeaprayer: 熱量沒有比較低 很多人誤解了 04/22 17:04
18F：推 NLchu: 熱量是比較低啊，誤解什麼 04/22 17:34
19F：推 a1121210: 最大問題是有低但沒很多 導致於很多人有在限米飯量到這 04/22 18:02
20F：→ a1121210: 種就無限制導致攝取超標 04/22 18:02
21F：推 shou77: 同樣重量下燕麥熱量比白米高～ 04/22 18:19
22F：推 a1121210: 份量應該是看體積？有些文章是說同份量相較白米飯是2/3 04/22 18:41
23F：→ a1121210: 熱量，不過呢總量管制才是重點 04/22 18:41
24F：推 NLchu: 你知道相同重量的燕麥跟精緻白米體積差多少嗎 04/22 18:49
25F：→ NLchu: 內容農場受災戶 04/22 18:50
26F：推 pipiayin: 我加肉鬆吃 就跟吃稀飯一樣 04/22 18:50
27F：→ NLchu: 份量是看重量 04/22 18:50
28F：推 a1121210: 糙米飯同重量比白米飯多20%熱量，但是好像可以吸更多水 04/22 18:50
29F：→ a1121210: 煮好的含水飯等同於白米飯 所以是吃纖維養分低升糖指 04/22 18:50
30F：→ a1121210: 數 是相對健康的減肥陷阱 04/22 18:50
31F：推 NLchu: 而且oat比白米是少了三分之一的熱量，上面資料去哪裡差的 04/22 18:52
32F：→ NLchu: 糙米則是少了近五分之一，到底去哪裡查的 04/22 18:53
33F：→ NLchu: 我非常擔心台灣的科普知識來源 04/22 18:53
34F：→ NLchu: 非常非常擔心 04/22 18:54
35F：推 Aerialy: 目前最愛搭優格水果。鹹的怎麼試都不愛 04/22 22:17
36F：推 icteric: 會加入麵包機做麵包 (我是麵包機熱愛者) 04/22 22:52
37F：推 kakashi71: 早餐都加豆漿然後微波吃再配一顆水煮蛋 04/22 23:33
38F：推 kristin0821: 冬天會用豆漿煮燕麥片再加一些黑糖 超讚 04/22 23:56
39F：推 a890036: 熱水泡開配麵筋醬瓜筍乾豆乳 豪爽 04/23 00:03
40F：推 ibaby: 古狗現在滿滿農場文 現在打土豆出來九成是馬鈴薯 04/23 06:10
41F：推 ga86041: 生吃 我一律建議生吃 04/23 10:50
42F：推 nyyfederer: 啊不就加鮮奶 豆漿泡 好奇你是不是洗文章 04/23 11:21
43F：推 perfect1030: 建議您生吃 04/23 12:29
44F：推 a27376217: 食藥署食品營養資料庫 燕麥384-406kcal，水9-10% 04/23 15:36
45F：→ a27376217: 白飯183kcal，水55.6% 都各100g 04/23 15:37
46F：推 NLchu: 你自己數據上面都寫含水量55%還沒發現問題嗎 04/23 16:53
47F：→ NLchu: 一個都煮過了一個沒煮，然後擺在一起zzzz 04/23 16:54
48F：推 NLchu: 那我把花生煮到爛，秤一秤再說花生比較瘦好了 04/23 16:59
49F：推 a27376217: 寫含水量是表示能直接換算，發言別表現得像個內容農場 04/23 17:02
50F：→ a27376217: 受災戶 04/23 17:02
51F：→ a27376217: NLchu是查哪個農場阿 04/23 18:04
52F：推 Hermess: 照這樣看來同重量燕麥跟白米飯熱量幾乎一樣啊，燕麥有比 04/23 22:00
53F：→ Hermess: 白飯少1/3熱量的資料請問是哪裡查的呢？ 04/23 22:00
55F：→ bailan: 如果跟燕麥片比，要拿白米去比吧，怎麼會拿飯 04/24 10:55
56F：→ cobal: 有人覺得可以直接換算咩!! 04/24 12:56
57F：推 LOVEWBIBI: 燕麥是降低膽固醇效果超好！ 04/24 22:12
58F：推 ayame0625: 生米的熱量是354大卡/100克，乾燕麥是406大卡/100克， 04/26 02:36
59F：→ ayame0625: 如果是按照建議的一餐30克燕麥泡成粥那確實跟一碗飯差 04/26 02:36
60F：→ ayame0625: 不多熱量@_@ 04/26 02:36
61F：→ cobal: 請問有人可以找到生燕麥米的熱量嗎?google的都是燕麥片熱量 04/26 08:54
62F：→ year2020: 我都加牛奶裡，或跟飯一起煮 04/26 15:07
63F：推 lucksun: 跟排骨一起煮，打一顆蛋再灑點蔥花，營養好吃 04/30 01:34
64F：推 linda199402: 可以打碎當麵粉用 做馬芬/吐司 05/03 18:51