作者sc95512 (sc95512)
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標題[問題] 最近的地瓜品質不佳?
時間Mon Nov 9 13:37:18 2020
一直以來都有在買生地瓜回家烤
但最近一個月買回來的地瓜很多表皮都爛爛的
有的沖水後很明顯就爛掉了(沒沖水前表面都土看不出來)
削皮後過幾秒肉馬上變黑
切塊後硬度也跟以前不同
通常我買回來都打開塑膠袋放在通風處保存
大約一個禮拜內吃完
換了兩三攤都這樣
是我保存的問題嗎?還是最近的地瓜品質不佳呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.85.243 (臺灣)
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1F:推 cateyes: 我最近買的都很差 不是纖維多就是煮不透11/09 14:30
2F:→ iamalam2005: 哪裡的地瓜啊,我最近這邊的市場都進金山的,基本上11/09 14:31
3F:→ iamalam2005: 都還行啊11/09 14:31
都在台中建國買的 應該是台農66
4F:推 a1121210: 種地瓜的地方蠻多的,可能是常買的地方貨源不優11/09 14:33
5F:推 eveno: 應該是買到不ok的11/09 15:10
※ 編輯: sc95512 (61.64.85.243 臺灣), 11/09/2020 15:43:45
6F:推 y731105: 真的 我去全聯買,我以為是我自己倒楣QQ 11/09 15:53
7F:推 julieponpon: 全聯我也很常買到難吃的地瓜 11/09 16:16
8F:推 NLchu: 全聯的蔬菜都是看價格在進貨 11/09 16:19
9F:→ NLchu: 包括高麗菜、洋蔥、馬鈴薯這類都是進味道差的品種 11/09 16:20
10F:→ NLchu: 所以沒事不要在全聯買菜,基本上貴又差 11/09 16:21
11F:推 jealnet: 全聯很不會保存菜 早上進的無包裝到下午就一副快枯死的 11/09 19:34
12F:→ jealnet: 樣子 跟其他大賣場差很多 11/09 19:34
13F:推 DCcheng: 我在全聯買過少見的紫薯,一袋兩條79。其中一條切開爛掉 11/09 21:56
14F:→ DCcheng: 一半...不敢再買 11/09 21:56
15F:推 quiy: 不推全聯,去全聯都只是看菜價就走了 11/09 22:14
16F:推 blackjuan: 全聯的菜真的貴又爛得快!! 11/09 23:25
17F:推 jerry1815: 原來不是我衰 最近兩週去頂好也是 11/09 23:50
18F:推 lingarden: 要再等等 產季是2到5月最好吃 11/10 10:04
19F:→ ryofang: 全聯買貴一點的 比較不容易踩雷 11/10 19:42
20F:推 april4966: 賣地瓜的說最近才剛出來,會比較不甜 11/10 23:13
21F:推 flyway0330: 品種也有影響,最近吃栗香地瓜非常非常好吃喔 11/10 23:22
22F:推 chapter7: 全聯地瓜不用買 11/11 00:13
23F:→ XBOXpork: 我都去好市多買馬玲薯 蠻大顆的! 11/11 13:15
24F:推 anils: 吃過地瓜裡面覺得57最好吃 11/11 14:57
25F:推 molaloura: 地瓜品種有季節性,最近有點在換季 11/11 18:24
26F:→ birch11: 之前吃全聯的我覺得酸酸的... 11/11 21:16
27F:→ peterchou: 全聯生鮮根本沒有值得買的 海鮮 肉菜都很爛 11/12 20:12
28F:推 imsl: 全聯我只會買菇類 11/13 16:02
29F:推 aloofcat: 全聯沒那麼糟吧,挑當季通常沒什麼問題。會去超市買當然 11/14 15:49
30F:→ aloofcat: 是可以挑選有機農產品、肉品屠宰衛生的關係啊,傳統市 11/14 15:49
31F:→ aloofcat: 場這樣攤出來,我是不覺得有比較乾淨啦! 11/14 15:49
32F:推 Okarin: 全聯有一款紙盒+保鮮膜包裝的玉米筍好吃又大 11/17 16:56
33F:推 IMfine3Q: 全聯肉片有腥味(買過台糖/某個花東的牌子) 市場挑低溫 11/18 16:30
34F:→ IMfine3Q: 冷藏設備的攤販沒什麼問題(只是每天都大排長龍...) 11/18 16:30