作者MediaPlayer (好熱的天氣)
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標題[問題] 刀磨一磨後刀刃上跑出一條絲
時間Mon Oct 26 21:10:52 2020
該怎麼形容呢
因為最近把家裡的菜刀都磨一遍後覺得想多練習
就把家裡便宜但有點鈍的水果刀也拿來磨(辦公室會出現那種有刀套的短短的水果刀)
磨一磨磨到最後 發現刀刃的地方 上面跑出了一條細細的像鐵絲線的東西
(不知道這樣形容大家能理解嗎?)
但是一拉就掉了
想說是我磨的過程哪裡有錯誤嗎 這是正常的現象嗎?
但我的雙人牌菜刀磨半天也沒有這現象 想問問是不是哪裡出問題了
(不過那把水果刀磨完倒是變滿利的XD)
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1F：推 a1121210: 不是磨到底另一邊的鐵屑嗎，表示這邊全都磨到，翻面滑 10/26 21:26
2F：→ a1121210: 掉或是蕩刀 10/26 21:26
3F：推 a1121210: burr 毛邊 突起物 正常的 10/26 21:33
4F：→ Kayusumi: 毛邊，磨刀就是要磨出毛邊才有尖點啊 10/26 21:50
5F：→ LiDra129: 你的雙人牌要嘛沒磨到 要嘛毛邊比較小你沒發現 10/26 22:10
6F：推 kingclys: 毛邊是正常的 10/26 23:11
7F：→ kingclys: 要嘛轉面磨掉不然就盪刀 10/26 23:11
8F：→ sdiaa: 可以明顯看到稍微多了點...要注意刃有沒有偏掉 10/26 23:16
9F：→ o1mamao1: 能磨出這狀況的，大概都是比較軟的鐵，硬的鐵要磨成這 10/27 10:57
10F：→ o1mamao1: 樣子，可能要一段時間 10/27 10:57
11F：推 jei01: 很多水果刀只用到304，差的黑心貨甚至這等級都沒有 10/27 11:41
12F：→ jei01: 這些鋼很軟Q，稍微磨一下即可 10/27 11:41
13F：推 coppi: 看到，就表示要換更細番號的磨刀石把它磨掉了 10/27 12:24
14F：→ shisa: 就刀太軟阿,一邊絲完另一邊絲,要更輕柔點才能磨掉． 10/29 17:58
15F：推 casio0406: 大哥，上網看個教學影片吧 10/31 00:09
16F：→ casio0406: 可以找KTH Kitchen 10/31 00:09