作者somia012 (Ravenclaw)
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標題[情報] 家樂福未來將全面提供「非籠飼雞蛋」
時間Tue May 22 00:45:07 2018
https://www.newsmarket.com.tw/blog/109326/
歐盟2012年禁止境內農民以「格子籠」方式飼養蛋雞，掀起全球廢除格子籠飼的「雞蛋革
命」，但台灣仍有93%的雞蛋來自格子籠飼，今（15日）大型連鎖通路家樂福與台灣動物
社會研究會、蛋農共同召開記者會，宣布未來將全面提供100%非籠飼雞蛋，兼顧消費者健
康與動物福利，這是台灣首次大型通路業者明確宣誓，將全面採行雞蛋友善生產系統。
家樂福表示，為帶動產業改變，歡迎已經轉型或即將轉型「非籠飼」生產系統的蛋農，與
家樂福商品部門洽談產銷合作，共同促進永續友善畜牧。
家樂福：推動食品轉型，2025年全面提供「非籠飼養」雞蛋
廢除格子籠飼養母雞，在全球掀起浪潮，台灣2014年公布「雞蛋友善生產系統定義與指南
」，明確規範「放牧」、「平飼」、「豐富化籠飼」三種「友善生產系統」的基本設施與
管理要項，但並未強制推行友善生產，據農委會統計，目前仍有九成以上蛋雞為格籠飼養
。
家樂福企業社會責任總監蘇小真表示，動物福利與畜產品安全密不可分，期望以採購政策
引領台灣蛋雞畜牧產業轉型，並公布友善雞蛋四項承諾，包含2018年底家樂福全國門市設
置「非籠飼友善雞蛋專區」，2019年推出「非籠飼-平飼飼養」的自家品牌雞蛋，2020年
家樂福嚴選採「自由放牧」雞蛋，至2025年包含自有品牌以及在家樂福上架其他品牌雞蛋
，都將採用「非籠飼養」。
蘇小真表示：目前非籠飼雞蛋末端價約一顆8-12元，籠飼雞蛋一顆約7─10元，價格落差
並沒有想像中大，家樂福將從通路角色進行消費者教育，促進環境品質、動物福利和產業
永續的供銷體系。蘇提及，台灣目前已有不少蛋農嘗試轉型，但需要更多消費者支持及友
善通路，歡迎願意轉型，或已轉型的蛋農直接與家樂福聯繫。
蘇也提醒蛋農，非格子籠飼養為全球趨勢，建議未來不要再投資籠飼，避免遭受損失。
(未完 原文很長 建議點進新聞頁面觀看全文)
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將來上市若價格合理 我一定支持!
不為別的
只為了家樂福做了別的大賣場都沒做的事
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1F：→ smallshow3: 最近被石安牧場黏住了，覺得貴還是想吃 05/22 00:59
2F：推 MichelleHsia: 石安一樣是籠飼，吃過真正放牧就不會想吃石安了 05/22 01:54
3F：→ smallshow3: 放牧會不會買到受精卵啊？ 05/22 02:02
4F：推 shiaochu: 受精的跟一般吃起來無誤 05/22 08:47
5F：→ vdml: 不是不可能 如果當初判性別丟錯一隻 長大就有機會 05/22 08:47
6F：→ vdml: 外國有人從超市買蛋然後真的孵出雞(鵪鶉)的 05/22 08:48
7F：→ chdc: 籠飼一顆有到7-10元? 05/22 09:04
8F：推 Ikvena: 8-10元是願意購入的價格! 05/22 09:24
9F：→ Ikvena: *8-12 05/22 09:25
10F：推 Ringningbell: 石安不是放牧的牧場，我買起初的雞蛋也去現場看過 05/22 13:29
11F：→ Ringningbell: 確定是放牧雞，給您參考參考 05/22 13:29
12F：→ somia012: 石安只是改良的籠養，他的確不是放牧。偏偏大打動服招牌 05/22 14:23
13F：→ somia012: 行銷... 05/22 14:23
14F：→ mswinnie: 石安蛋沒有很好吃... 05/23 00:34
15F：推 fifybl: 石安的蛋很普通 一般冷藏蛋的品質 05/23 06:02
16F：→ fifybl: 好吃的蛋只要水煮撒一點鹽巴就超好吃的Q口Q 05/23 06:03
17F：→ orangeccc: 石安的蛋殼很薄，和放養雞的蛋殼比很有感，覺得它只是 05/23 09:03
18F：→ orangeccc: 因為進對了通路賣場名氣加持 05/23 09:03
19F：推 oooc: 很多放牧的農場都沒有做好防疫（有的還放山），很容易讓整 05/24 01:55
20F：→ oooc: 個區域變疫區（禽流感等等） 05/24 01:55
21F：→ light20735: 石安好吃在哪？很一般！ 05/24 09:17
22F：→ smallshow3: 醍醐味 05/24 11:52
23F：推 Bwinder: 推廢籠飼雞蛋，籠飼養雞真的對動物非常不友善 05/24 18:05
24F：推 hcln: 請問有推薦通路上容易買得到好吃的雞蛋嗎？ 05/27 15:50
25F：推 huangyuwendy: 吃個幸福牧場的雞蛋就回不去了，放牧雞蛋真的特別 08/27 15:01
26F：→ huangyuwendy: 香 08/27 15:01