作者minnie4227 (沙丁燦)
看板cookclub
標題[問題] 沒烤箱有辦法做脆皮烤豬嗎
時間Mon Dec 18 10:00:58 2017
本人超愛吃脆皮烤豬 就是烤的五花肉
皮咬下去喀嚓喀嚓的那種
但我在外租屋沒有烤箱 只有用來熱吐司
的玩具烤箱 請問有沒有任何方法可以做
出比卡啦雞腿還卡啦的烤豬肉呢?
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1F:→ mrschiu: 如果你住在頂樓可以估狗用紙箱作太陽能烤爐的作法... 12/18 10:26
2F:→ mrschiu: 目前是冬天又剛好寒流來可能要等幾個月後才能吃到... 12/18 10:27
3F:→ mrschiu: 可以用平底鍋半煎炸的方式把豬皮爆開再進烤箱... 12/18 10:30
4F:→ mrschiu: 烤土司的烤箱是可以烤脆皮烤肉但最好只拿來做最後階段.. 12/18 11:43
5F:→ mrschiu: 不然機器可能沒幾下就燒壞了... 12/18 11:43
6F:推 xiaoxiao: 隨便一個密閉的金屬容器再加上火就是烤爐,要小心火燭 12/18 11:57
7F:→ ducamao: 噴槍(ry 12/18 12:00
8F:推 apnaapna: 是說我也在外租屋可是我在浴室放了一個30L烤箱,有心的 12/18 12:58
9F:→ apnaapna: 話處處是廚房! 12/18 12:58
10F:推 wuknow: 樓上放浴室的畫面好想看! 12/18 14:10
11F:→ shamanlin: 上面那做法很危險,濕氣太重內部容易生鏽 12/18 15:03
12F:→ shamanlin: 另外烤豬肉簡單,有心你在外面用炭火都能烤... 12/18 15:03
13F:→ kenny12336: 附蓋鑄鐵鍋放瓦斯爐就有烤箱的效果了 12/18 18:36
14F:推 mineko: 浴室放烤箱感覺很可怕… 12/18 19:54
15F:推 all115104: 浴室不建議放任何電器(除非有經過設計可防溼氣到機器 12/19 12:41
16F:→ all115104: 內的) 溼氣容易引起電器毀壞 嚴重還會引起火災 請不要 12/19 12:41
17F:→ all115104: 為了一時的方便 遺憾一世 12/19 12:41