作者pennyleo (今朝有酒今朝醉)
看板cookclub
標題[問題] 請問有沒有比較便宜的少毒河豚店家
時間Mon Jul 31 10:05:50 2017
我之前，在菜市場，看到有些攤販，處理一大批的河豚，賣給一般民眾
我想問，河豚是不是有分有劇毒的種類，和比較沒什麼毒的種類？
我如果想吃這種沒什麼毒的種類
除了去台北市一些非常昂貴的河豚餐廳外
有沒有其它比較便宜的餐廳能夠選擇
謝謝
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1F：推 gtx990: 刺河豚 07/31 10:06
2F：推 jonie: 為什麼非要吃河豚？世界上那麼多食物可以吃如果是養殖也就 07/31 11:40
3F：→ jonie: 算了 07/31 11:40
4F：推 cheric: 有些種類是完全沒毒的 養殖毒也沒毒 有些海產店都有河豚 07/31 11:40
5F：推 ntpu79469208: 同意2樓說法，吃河豚風險很大，根本是在玩命，有很 07/31 11:50
6F：→ ntpu79469208: 多食物能吃啊 07/31 11:50
7F：→ yumimax: 刺河豚沒毒 07/31 12:09
8F：推 a444498: 以前有個新聞就是阿嬤買了攤販的河豚回家煮結果出事 因 07/31 12:50
9F：→ a444498: 為連攤販都不能肯定牠是不是沒毒的 除非妳真的能夠確定 07/31 12:51
10F：→ a444498: 啦 07/31 12:51
11F：推 shengyeh: 我只知道在日本要有執照才可以處理 07/31 14:13
12F：→ shengyeh: 不要冒這種無謂的險吧 07/31 14:13
13F：→ shengyeh: 如果是大餐廳 應該是沒問題 自己買 真的要小心 07/31 14:15
14F：推 itsdj: 可是大餐廳也把姑婆芋的葉子拿來出菜啊 07/31 15:17
15F：推 a1121210: 台灣近海的刺鮭是無毒的 07/31 16:04
16F：→ dawnsaraph: 姑婆芋我笑了XD 08/01 11:07
17F：→ wasigeorge: 所以 某發言人就是去大餐廳!!! 08/01 13:40
18F：→ shamanlin: 刺龜沒毒，但通常只吃皮而已，處理好的皮很QQQQ 08/01 22:19
19F：→ allergygirll: 河豚的神經毒目前沒有解藥喲～ 08/02 18:33
20F：推 fanttaa: 自己都不懂了，老闆拿錯你都不知道，到時候不就GG了？！ 08/11 22:57