作者miyabi82 (最美的時光)
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標題[問題] 味噌品牌推薦
時間Sun Mar 29 21:37:58 2015
請問一下大家有推薦的味噌品牌嗎？
是要煮味噌湯要用的
買過工研跟全聯賣的兵戶但是煮起來都只有鹹味，沒有味噌香氣
我的味噌湯煮法應該沒問題，要快起鍋前才把味噌融化的，總覺得是味噌問題
所以想請問一下哪個品牌較佳，以免買錯要用很久
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.143.10
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1F：推 Habanero: 買低鹽的，份量用多一點就好了 03/29 21:43
2F：→ teiurei: 雜糧行或是傳統市場問問有沒有萬上 03/29 21:47
3F：推 iamkel: 好市多賣的鰹天下 03/29 22:08
4F：推 emmawanga: 味榮 很不錯 03/29 22:16
5F：推 catpeter: 十全不錯啊 03/29 22:22
6F：推 tammy0209: 榖盛 03/29 22:35
謝謝大家 我再看看我家附近能否買到這幾牌
※ 編輯: miyabi82 (27.105.143.10), 03/29/2015 22:59:32
7F：推 berylfish: 十全好吃 03/29 23:44
8F：→ akiracomw: 工研真的比較不好吃... 03/29 23:46
9F：推 roromsu: 十全賣場和全聯都有看過喔 03/29 23:48
10F：推 il0318: 可以去松青看看，因為是日系超市比較平價的，種類也多。 03/30 00:04
11F：推 il0318: 甜味重就買白味噌（京風味噌），鹹味重就買紅味噌（信州） 03/30 00:06
12F：推 lyndilyndi: 我煮是深淺兩種味增混合下去，會好喝超多！ 03/30 00:13
13F：推 tayce: 兩種混搭 外加味淋就超好喝 03/30 00:50
14F：推 cantwo35: 鰹天下好吃! 03/30 01:08
15F：→ Adven: 十全有分顏色嗎? 有時候買到白 有時買到的卻不是.. 03/30 01:18
16F：→ lemondrink: 主婦聯盟的有機味噌非常好吃喔 03/30 09:15
17F：推 Pettit: 混和2種味噌+1.. 03/30 11:20
18F：推 red2010: 穀盛白的2匙.紅的1匙混合 03/30 12:20
19F：→ Tchieh: 爭鮮，比工研好吃很多="= 03/30 19:46
20F：→ zvezda: 味榮也不錯 主婦聯盟的味噌是穀盛做的 03/30 20:36
21F：推 monicalu: 鰹天下 03/30 21:17
22F：→ hofang: 買日本的吧 現在某百貨有展 昨天看DM有看到味增 03/31 01:04
23F：→ hofang: 不過可能不能用完就補啦 03/31 01:05
24F：推 HelloToby: 我推料亭 04/01 07:26
25F：推 karokwbh: 萬上味噌還不錯 08/21 10:53