作者bnm ( )
看板baking
標題[問題] 手持攪拌棒選擇/請推薦
時間Sun Mar 29 12:47:16 2015
想請問大家幾個問題，目前考量以下三台手持攪拌棒
1. electrolux伊萊克斯 ESTM6400R
http://i.imgur.com/z7O0rPq.jpg
2. Kenwood Triblade 手持食物攪拌棒HB724 (全配組)
http://i.imgur.com/GgBJ4Kg.jpg
3. KitchenAid KHB2561手持式攪拌機
http://i.imgur.com/eARc4SW.jpg
平常需求是需要切碎，打泥，打冰沙，偶爾用到打蛋器做糕點，為來考慮做副食品也能方
便使用。
【問題1】
上述手持攪拌棒使用時都必須一直按著按鈕，放開即停止？
【問題2】
爬文後得知：伊萊克斯打蛋器是硬式，另外兩個看圖片應該是一般，材質較軟（？），請
問大家會比較推薦哪一種打蛋器，或是功能上有什麼差別？
【問題3】
上述三款，使用過有發現哪些缺點嗎？
謝謝分享~~~~感謝了！
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1F：→ nightcat1985: 我不是買上面的，但問題1，我的是，一定要壓，且也 03/29 13:07
2F：→ nightcat1985: 不能壓太久，會熱 03/29 13:07
3F：→ nightcat1985: 還有頭的部分，你要注意要不要用壓熱的，如果會攪 03/29 13:08
4F：→ nightcat1985: 熱的，建議頭買不鏽鋼的.. 03/29 13:08
5F：→ bnm: 也是！！3Q:) 03/29 13:24
6F：推 meimei1213: 借文問 請問有人買過bodum的嗎 03/29 14:16
7F：推 heryla: 我是買C牌的，要壓一下停一下，連續打會過熱喔 03/29 19:54
8F：推 Ironisa: 我買1號，雙頭的打蛋器超好用，且有很多段速可以選擇， 03/29 22:25
9F：→ Ironisa: 很好用！但是攪拌棒的部份頭比一般的大，做副食品若量少 03/29 22:25
10F：→ Ironisa: 不容易攪拌到，但是很好清洗，推薦給喜歡下廚的人 03/29 22:25
11F：推 Ironisa: 另外，我是跟飛利浦的比較，如果單純只為了副食品，買一 03/29 22:28
12F：→ Ironisa: 般的就可以，不用花這麼多錢！按壓的部份伊牌櫃員說turbo 03/29 22:28
13F：→ Ironisa: 不要按太久，其他一般轉速應該還好。冰沙還沒做過，這種 03/29 22:28
14F：→ Ironisa: 比較硬的就無法提供意見 03/29 22:28
15F：→ applepies: 打蛋如果是要打發，容易損壞喔 03/30 23:46
16F：推 livability: 1號現在母親節百貨公司有加贈一個可以打冰沙的攪拌刀 03/31 14:20
17F：→ livability: 杯。 03/31 14:20
18F：→ purimura: 在用2，蛋白打發和一般攪拌是沒問題，還有就是用刀頭可 04/01 18:26
19F：→ purimura: 以解決沒過篩麵粉結塊問題 04/01 18:26