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各位擅長廚藝的水水們好 魯肥本來要買醬油 看到開放式貨架上放了兩種 一種是魯肥平常用的深色醬油 還有一種是顏色比較淺 像啤酒顏色黃色的白醬油 魯肥嚇一跳 做菜從來只用一般釀造醬油 偶爾換黑豆醬油 沒買過白醬油 問題它也不是白色 是透明黃 有沒有廚藝高手解說一下白醬油怎麼使用? 我好奇心起來就買一小罐了 --
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.69.17 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/WomenTalk/M.1563112009.A.E41.html
1F:噓 bumloveme: 不想影響料理顏色的時候用的 07/14 21:51


2F:→ eva19452002: 廚藝高手都在cookclub板 07/14 21:52
3F:→ sanpf: 想從川黑漂白成川粉時用的 07/14 21:55
4F:噓 FZ5566: 配色又需要醬油香和鹹度,不懂就買醬油,顏色還不是你的 07/14 23:32
5F:→ FZ5566: 程度要注意的 07/14 23:32



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