作者hidein (隱藏哥)
看板Japan_Travel
標題[徵文] 三重縣松阪市 松阪牛(三大和牛之首)
時間Sun Feb 21 18:05:12 2021
1.食物照片：
https://imgur.com/Q74wrOY
https://imgur.com/MNpaKEn
2.取材地點：
2016年三重縣松阪市「一升びん本店」
3.取材日期：
2016/11/18
4.食物名稱：三大和牛之首，松阪牛菲力
5.懷念的是：(自由發揮為何懷念的理由，300字以上)
如果有和牛中毒者，那一定是我們!
松阪牛、米澤牛、見蘭牛、近江牛、宮崎牛、信州牛、佐賀牛、盛岡短角牛、
常陸牛、淡路牛、熊本牛、鹿兒島牛，我們都吃過(排序依據心中的排名)
(神戶牛也吃過，但因為價格太高，我們選擇的店似乎沒有提供高級肉品、所以不計入)
最令人銷魂的還是那有貼紙認證的松阪牛啊
傳聞松阪人不喝啤酒，但市內啤酒銷量驚人，因為都是拿給和牛喝的
讓松阪牛每天醉醺醺，肉質才會軟嫩又帶酒香味，而且油脂一點都不膩
不像其他排名較後面的和牛，吃多了會有膩口感，松阪牛吃再多也不厭倦XDDD
這間「一升びん本店」在松阪市內提供直送牛肉
無論肉品品質與醬料調味都是一絕，前幾年也在名古屋開店了，想吃不用特地去松阪
但松阪本店內可以看到許多名人簽名，是相當難得的(還有已過世的志村健さん TAT)
https://imgur.com/eYlsZQZ
上面的松阪牛菲力部位，烤後的樣子，簡直入口即化，松阪牛用喝的果然不是假的!
https://imgur.com/NlrjpEI
牛小排部位，還有店家特調醬料，也是相當銷魂，其他還有別處少吃到的牛內臟
在松阪也可以用很便宜的價格吃到，超超超划算的
雖然台灣現在也可以吃到不少和牛，但至今沒見過店家進松阪牛
如果有的話也可以分享給我們知道，讓我們先去解解饞啊Orz
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1F：推 cloudmass: 我吃過的是這家宮町店的迴轉燒肉，蠻特別的 02/21 18:11
這間蠻有趣的，如果下次再訪應該會去吃看看
2F：推 cloudmass: 我覺得松阪牛的油脂比神戶牛更濃郁，滋味真的很難忘， 02/21 18:12
松阪牛的油脂是濃郁又香甜的感覺啊，真的不誇張
3F：→ cloudmass: 以後想去和田金吃吃看 02/21 18:12
對!和田金我們也超想去比較看看的
※ 編輯: hidein (58.114.213.98 臺灣), 02/21/2021 18:17:59
4F：推 leopam: 目前人就在松阪，今天吃海津，明天打算吃ノエル 02/21 22:32
太羨慕了，我也想立馬任意門去XD
5F：→ crimson11: 松阪牛真的極濃郁潤美 我是吃一大片就覺得非常滿足了 02/21 22:36
吃到撐死才滿足啊XDD
6F：推 airpretty: 感冒喉嚨痛的時候去過這間 完全聞到受不了卻痛到吃不下 02/22 10:34
7F：推 airpretty: 邊痛邊吞還是好吃 非常滑潤柔軟又充滿香氣的肉質 推~~ 02/22 10:36
版大驗證了松阪牛可以當潤喉藥XDDD
※ 編輯: hidein (58.114.213.98 臺灣), 02/22/2021 16:35:19