作者hidein (隐藏哥)
看板Japan_Travel
标题[徵文] 三重县松阪市 松阪牛(三大和牛之首)
时间Sun Feb 21 18:05:12 2021
1.食物照片:
https://imgur.com/Q74wrOY
https://imgur.com/MNpaKEn
2.取材地点:
2016年三重县松阪市「一升びん本店」
3.取材日期:
2016/11/18
4.食物名称:三大和牛之首,松阪牛菲力
5.怀念的是:(自由发挥为何怀念的理由,300字以上)
如果有和牛中毒者,那一定是我们!
松阪牛、米泽牛、见兰牛、近江牛、宫崎牛、信州牛、佐贺牛、盛冈短角牛、
常陆牛、淡路牛、熊本牛、鹿儿岛牛,我们都吃过(排序依据心中的排名)
(神户牛也吃过,但因为价格太高,我们选择的店似乎没有提供高级肉品、所以不计入)
最令人销魂的还是那有贴纸认证的松阪牛啊
传闻松阪人不喝啤酒,但市内啤酒销量惊人,因为都是拿给和牛喝的
让松阪牛每天醉醺醺,肉质才会软嫩又带酒香味,而且油脂一点都不腻
不像其他排名较後面的和牛,吃多了会有腻口感,松阪牛吃再多也不厌倦XDDD
这间「一升びん本店」在松阪市内提供直送牛肉
无论肉品品质与酱料调味都是一绝,前几年也在名古屋开店了,想吃不用特地去松阪
但松阪本店内可以看到许多名人签名,是相当难得的(还有已过世的志村健さん TAT)
https://imgur.com/eYlsZQZ
上面的松阪牛菲力部位,烤後的样子,简直入口即化,松阪牛用喝的果然不是假的!
https://imgur.com/NlrjpEI
牛小排部位,还有店家特调酱料,也是相当销魂,其他还有别处少吃到的牛内脏
在松阪也可以用很便宜的价格吃到,超超超划算的
虽然台湾现在也可以吃到不少和牛,但至今没见过店家进松阪牛
如果有的话也可以分享给我们知道,让我们先去解解馋啊Orz
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1F:推 cloudmass: 我吃过的是这家宫町店的回转烧肉,蛮特别的 02/21 18:11
这间蛮有趣的,如果下次再访应该会去吃看看
2F:推 cloudmass: 我觉得松阪牛的油脂比神户牛更浓郁,滋味真的很难忘, 02/21 18:12
松阪牛的油脂是浓郁又香甜的感觉啊,真的不夸张
3F:→ cloudmass: 以後想去和田金吃吃看 02/21 18:12
对!和田金我们也超想去比较看看的
※ 编辑: hidein (58.114.213.98 台湾), 02/21/2021 18:17:59
4F:推 leopam: 目前人就在松阪,今天吃海津,明天打算吃ノエル 02/21 22:32
太羡慕了,我也想立马任意门去XD
5F:→ crimson11: 松阪牛真的极浓郁润美 我是吃一大片就觉得非常满足了 02/21 22:36
吃到撑死才满足啊XDD
6F:推 airpretty: 感冒喉咙痛的时候去过这间 完全闻到受不了却痛到吃不下 02/22 10:34
7F:推 airpretty: 边痛边吞还是好吃 非常滑润柔软又充满香气的肉质 推~~ 02/22 10:36
版大验证了松阪牛可以当润喉药XDDD
※ 编辑: hidein (58.114.213.98 台湾), 02/22/2021 16:35:19