店 名：秋田 てんぷら みかわ 地 址：秋田県秋田市大町4-4-4 營業時間：１２：００～１４：００ １８：００～２２：００ 休 日：週日 國定假日為不定(需確認) 推薦食物：都好吃 最低消費：7500日幣 官 網：http://www.akitamikawa.com/ 我的食記 http://niigata.tw/akitamikawa/ 在前幾天我們為了去朝聖最新紫陽花聖地-雲昌寺，到了秋田一趟 從新潟搭乘特急伊娜和號要3個半小時才會到秋田，想說千里迢迢一趟來了 就訂了一間評價頗不錯的天婦羅「秋田 てんぷら みかわ」 現在上餐廳吃飯，門口一定有消毒酒精、桌上除了熱毛巾之外，大多還會附上除菌的酒精 濕紙巾，世界變化如此之快… 在感嘆的同時，看到端上來的前菜，「今天應該是不錯的一餐」心中暗笑 接著就是天婦羅餐廳Style，現炸一道一道登場嚕! 首先是明蝦和蝦頭兒…怎麼覺得這裡的味道有點面熟… 查了一下發現關於店主有以下敘述「師承早乙女哲哉的料理哲學…」 這名字…原來店主是跟天婦羅之神早乙女氏學的，大約3年多前本肥宅也曾經到訪早乙 女氏的「みかわ 是山居」(東京) 那時候真的覺得是山居不錯，但就是態度臭屁了一點，所以目前都還沒再訪ㄎ 以下是我們這次的Course 大大有沒有發現這Course的肉量很低，其實晚間套餐有3種選擇 明蝦都是2隻，但海鮮和蔬菜分別為7、3；5、2；3、4，越貴的套餐海鮮比例就越高(依序 1.2w；1.0w；0.8w) 我們因為喜歡吃蔬菜所以刻意選明蝦2、海鮮3、蔬菜4的套餐 有些店午餐晚餐的價格相差頗大(尤其是法國菜) 但其實這邊午晚餐CP值都相當，我認為是優點^^ 吃到這邊想說數量應該差不多了，就呼叫店員大大來單點個穴子，但後來發現我們的套餐 也是有穴子XD 而且真的像是山居一樣，好吃到會讓人懷念的^0^ 最後單點2道蘆筍和炸地瓜 但XX小姐好像覺得地瓜有點乾，剩下的1/3給我吃，這樣下來就頗飽的… 最後結尾可以選天丼或是茶泡飯，我們1人選1種，結果一看以前的是山居食記…行為模式 一模一樣@@ 在甜點端上來之際，女將也特別來寒暄，知道我們是從新潟來的還給我們一包麵衣 比起是山居態度是好很多XD 不過拿秋田和東京本來就無法比，比較說誰(秋田美川VS東京是山居)比較好吃其實也沒太 大意義，畢竟這3年來我們也變了不少(暗笑) 至少我們在用餐的時候，板前的位置不斷傳出店主和客人的歡談聲就可以知道 這裡一定是美味和服務都兼具的好店，在tabelog全國天婦羅排行，幾乎都是東京等大都 市店家佔住排行榜的狀況裡頭 這裡目前(2020年7月)是全國13名，東北第1名，也歡迎大大來秋田時到訪^^ -- https://www.instagram.com/niigata_tw/ IG同好召募中 太太的頁面 (新潟越後老姫) https://www.facebook.com/Niigata.tw --

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