店 名：一蘭拉麵 (無豬肉) 地 址：大阪府大阪市中央区心斎橋筋２丁目４2 グルカスシティビル 2F 營業時間：06-6211-2601 休 日：NA 推薦食物：拉麵 圖文： https://auntie.tw/ichiran-namba/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 不少台灣人都挺愛到日本吃一蘭拉麵的，自己是比較少吃啦， 因為拉麵店選擇太多，每次都很想吃吃看不一樣湯頭的拉麵。 不過上個月去大阪，要回飯店前，經過道頓堀附近發現開了另外一家一蘭拉麵， 跟一般豚骨湯頭一蘭拉麵不一樣，是100%沒有豚骨及加酒精的拉麵湯頭， 晚上經過的時候排隊人潮很多，所以打算第二天早上來吃拉麵當早餐！ 綠色Logo寫著no pork的標誌，跟一般一蘭拉麵的logo不同， 地點就在河旁邊的二樓，一樓是Lawson，正對面是驚安殿堂御堂筋店。 早上來真的沒人，不用排隊！ 一蘭難波道頓堀分店的裝潢帶著復古的昭和風情，自行買拉麵券， 也有拉麵伴手禮可以買回台灣。 這次點了最基本款的拉麵，價格好像也比一般一蘭豚骨湯頭拉麵貴了一點點， 還點了脂解美茶，想說可以解膩一下。桌上有飲用水可以自行取用。 選拉麵口味的表格也有中文版的，這次選了湯頭口味普通、油濃淡、 蒜泥一份、加青蔥、不要牛肉片、赤紅秘製醬汁兩份、麵軟硬普通， 每次吃一蘭，就是很愛蔥多蒜多辣椒多的口味，蠻喜歡他們家的辣椒的！ 拉麵上桌後，服務人員還會一鞠躬後再退場，服務真的很講究。 方形的拉麵碗上桌，真的挺特別的， 喝起來的湯頭還是像豚骨湯頭一樣濃郁，說是以雞湯熬煮出來的， 其實也喝不太出來耶，個人覺得好像味道上沒有差多少。 一般豬肉叉燒片是可以以牛肉片取代，不過個人沒有點啦！ 其實雞湯一蘭拉麵吃起來味道也是很不錯，湯很好喝， 因為天氣冷，本來還擔心熱量，可是一不小心就會喝光光， 點了清淡口味其實也不會太油膩，雖不是像其他一蘭是24小時營業， 不過也開到半夜一點，是宵夜還不錯的選擇喔，可以來試試看不一樣的一蘭拉麵喔！ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.201.79 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1576920483.A.66D.html