店 名：一兰拉面 (无猪肉) 地 址：大阪府大阪市中央区心斎桥筋２丁目４2 グルカスシティビル 2F 营业时间：06-6211-2601 休 日：NA 推荐食物：拉面 图文： https://auntie.tw/ichiran-namba/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 不少台湾人都挺爱到日本吃一兰拉面的，自己是比较少吃啦， 因为拉面店选择太多，每次都很想吃吃看不一样汤头的拉面。 不过上个月去大阪，要回饭店前，经过道顿堀附近发现开了另外一家一兰拉面， 跟一般豚骨汤头一兰拉面不一样，是100%没有豚骨及加酒精的拉面汤头， 晚上经过的时候排队人潮很多，所以打算第二天早上来吃拉面当早餐！ 绿色Logo写着no pork的标志，跟一般一兰拉面的logo不同， 地点就在河旁边的二楼，一楼是Lawson，正对面是惊安殿堂御堂筋店。 早上来真的没人，不用排队！ 一兰难波道顿堀分店的装潢带着复古的昭和风情，自行买拉面券， 也有拉面伴手礼可以买回台湾。 这次点了最基本款的拉面，价格好像也比一般一兰豚骨汤头拉面贵了一点点， 还点了脂解美茶，想说可以解腻一下。桌上有饮用水可以自行取用。 选拉面口味的表格也有中文版的，这次选了汤头口味普通、油浓淡、 蒜泥一份、加青葱、不要牛肉片、赤红秘制酱汁两份、面软硬普通， 每次吃一兰，就是很爱葱多蒜多辣椒多的口味，蛮喜欢他们家的辣椒的！ 拉面上桌後，服务人员还会一鞠躬後再退场，服务真的很讲究。 方形的拉面碗上桌，真的挺特别的， 喝起来的汤头还是像豚骨汤头一样浓郁，说是以鸡汤熬煮出来的， 其实也喝不太出来耶，个人觉得好像味道上没有差多少。 一般猪肉叉烧片是可以以牛肉片取代，不过个人没有点啦！ 其实鸡汤一兰拉面吃起来味道也是很不错，汤很好喝， 因为天气冷，本来还担心热量，可是一不小心就会喝光光， 点了清淡口味其实也不会太油腻，虽不是像其他一兰是24小时营业， 不过也开到半夜一点，是宵夜还不错的选择喔，可以来试试看不一样的一兰拉面喔！ --

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