【KUSAY】 電話：無 地址：台中市西區民權路213巷7號 營業時間：11:00–18:00 用餐時間：2022年8月 每人平均價位：220~300 服務費：無 ------- 圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/27779 ------- Kusay就是台語的氣勢，剛營運不久，差不多一個月吧！愛跑新店的我發現我這回就住在 他的附近，睡飽飽退房後就準時來報到當做我的早餐。 外表看過去就非常特別，很獨特且漂亮，共有兩層。 一樓是點餐區及開放式廚房，點餐後付款記得要拿錢包到一樓。 來上樓梯後有個小巧思，這裡有個捷徑，可以讓外場快速送餐。 這個位置也要注意頭，真的很容易撞到 爬上來後上頭頗寬敞，我算店一開就進來了，所以人少少，這裡有一桌大桌的，人多點可 以坐大桌或幾張雙人位併併，另外窗邊也有個小平台，之前鋪上個墊子也可以當座位區了 ，看到蠻多人在這邊拍照打卡的。 目前三明治，試營運有折50元，價位上我覺得三明治是略貴一些的，咖啡就還好。 【慢燉義式牛肚三明治 NT.240+白咖啡 NT.100、套餐折50】 這一套餐總計290，簡單來說就是三明治配咖啡可折50元，所以單點三明治這樣看起來是 偏貴一些。 【馬鈴薯塊】 這薯塊好好吃阿，是用小顆幼咪咪的鈴薯做的，內鬆軟鹽味也有入內，配上外層調味，我 頗愛！ 【白咖啡】 這就是拿鐵拉，大多都是濃縮放入後再倒牛奶，這倒過來，會有漂亮的分層感。 咖啡風味是蠻清爽不苦澀的口感，介紹上有寫會有普洱、烏梅、水梨、烤核桃、烏龍茶， 我個人是覺得烏梅微甘和核桃香味是喝得到一些，但其他三者我就覺得還好，但整體配方 配上牛奶是不錯喝的！ 【慢燉義式牛肚包】 我個人是衝著牛肚包來，我是個牛肚包控，台北市府站附近曾有一家後來搬去東區倒了， 那家是我吃過最讚的，現在台北中山站也有一家，不過紅醬酸味略濃一些，味道雖不錯但 還是略愛之前市府的。 然而這家的牛肚包跟我剛剛說的兩家略有些不同，這家走出自己的風格，牛肚是蜂巢肚口 感QQ，加入了許多生菜配上牛肚以及義式醬料佐襯，可能是定位為三明治是要給人比較清 爽的香味，所以這邊以義式牛肚包的角度來看應該只有50%牛肚包，但以一份牛肚三明治 沙拉來說表現還不賴，口味清新調合的味道不錯。 值得一提的是他們家的生菜頗不錯的，是百貨公司底下貴貴生菜，吃起來香味讚。 麵包也很值得推薦，我很愛這種拖鞋麵包，外酥內有Q度和嚼勁，口感彈越嚼越香，但老 人家牙齒不好會比較不好嚼。 麵包上頭的是義式蘿勒青醬，如同上述主要是點綴的效果。 如果想吃辣的話店內給的是卡巴死口，以卡巴死口的風味是比較明亮的辣帶點微酸的香氣 ，與這份生菜不少的牛肚三明治搭配起來，是能突顯的的清爽適合夏日輕食的風味。 【簡單小評】 草悟道附近的特色美店又多了一間，這回是賣很特別的義式三明治與咖啡飲品，店也頗漂 亮好拍，目前試營運品項還不多，有義大利傳統小吃的義式牛肚三明治口味以及爐烤五花 肉，這回品嘗義式牛肚我覺得他們的口味有自己的調性，與我之前所吃過的牛肚包不太相 同，透過蔬菜的佐襯配上拖鞋麵包的Q勁，整體吃起來不錯，清爽中又帶點義式風格，蠻 獨特的很適合夏天！ 另外這邊出餐速度不快，我建議要有耐心再來，我的這份因為一開始人不多，速度還ＯＫ ，有一組人他們進來前面卡了一大桌單，感覺他們就等超久！ -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 https://carlming.net --

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