【KUSAY】 电话：无 地址：台中市西区民权路213巷7号 营业时间：11:00–18:00 用餐时间：2022年8月 每人平均价位：220~300 服务费：无 ------- 图文网志好读版本:https://carlming.net/27779 ------- Kusay就是台语的气势，刚营运不久，差不多一个月吧！爱跑新店的我发现我这回就住在 他的附近，睡饱饱退房後就准时来报到当做我的早餐。 外表看过去就非常特别，很独特且漂亮，共有两层。 一楼是点餐区及开放式厨房，点餐後付款记得要拿钱包到一楼。 来上楼梯後有个小巧思，这里有个捷径，可以让外场快速送餐。 这个位置也要注意头，真的很容易撞到 爬上来後上头颇宽敞，我算店一开就进来了，所以人少少，这里有一桌大桌的，人多点可 以坐大桌或几张双人位并并，另外窗边也有个小平台，之前铺上个垫子也可以当座位区了 ，看到蛮多人在这边拍照打卡的。 目前三明治，试营运有折50元，价位上我觉得三明治是略贵一些的，咖啡就还好。 【慢炖义式牛肚三明治 NT.240+白咖啡 NT.100、套餐折50】 这一套餐总计290，简单来说就是三明治配咖啡可折50元，所以单点三明治这样看起来是 偏贵一些。 【马铃薯块】 这薯块好好吃阿，是用小颗幼咪咪的铃薯做的，内松软盐味也有入内，配上外层调味，我 颇爱！ 【白咖啡】 这就是拿铁拉，大多都是浓缩放入後再倒牛奶，这倒过来，会有漂亮的分层感。 咖啡风味是蛮清爽不苦涩的口感，介绍上有写会有普洱、乌梅、水梨、烤核桃、乌龙茶， 我个人是觉得乌梅微甘和核桃香味是喝得到一些，但其他三者我就觉得还好，但整体配方 配上牛奶是不错喝的！ 【慢炖义式牛肚包】 我个人是冲着牛肚包来，我是个牛肚包控，台北市府站附近曾有一家後来搬去东区倒了， 那家是我吃过最赞的，现在台北中山站也有一家，不过红酱酸味略浓一些，味道虽不错但 还是略爱之前市府的。 然而这家的牛肚包跟我刚刚说的两家略有些不同，这家走出自己的风格，牛肚是蜂巢肚口 感QQ，加入了许多生菜配上牛肚以及义式酱料佐衬，可能是定位为三明治是要给人比较清 爽的香味，所以这边以义式牛肚包的角度来看应该只有50%牛肚包，但以一份牛肚三明治 沙拉来说表现还不赖，口味清新调合的味道不错。 值得一提的是他们家的生菜颇不错的，是百货公司底下贵贵生菜，吃起来香味赞。 面包也很值得推荐，我很爱这种拖鞋面包，外酥内有Q度和嚼劲，口感弹越嚼越香，但老 人家牙齿不好会比较不好嚼。 面包上头的是义式萝勒青酱，如同上述主要是点缀的效果。 如果想吃辣的话店内给的是卡巴死口，以卡巴死口的风味是比较明亮的辣带点微酸的香气 ，与这份生菜不少的牛肚三明治搭配起来，是能突显的的清爽适合夏日轻食的风味。 【简单小评】 草悟道附近的特色美店又多了一间，这回是卖很特别的义式三明治与咖啡饮品，店也颇漂 亮好拍，目前试营运品项还不多，有义大利传统小吃的义式牛肚三明治口味以及炉烤五花 肉，这回品尝义式牛肚我觉得他们的口味有自己的调性，与我之前所吃过的牛肚包不太相 同，透过蔬菜的佐衬配上拖鞋面包的Q劲，整体吃起来不错，清爽中又带点义式风格，蛮 独特的很适合夏天！ 另外这边出餐速度不快，我建议要有耐心再来，我的这份因为一开始人不多，速度还ＯＫ ，有一组人他们进来前面卡了一大桌单，感觉他们就等超久！ -- 卡尔茗 生活。美食。游憩之点滴 https://carlming.net --

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