店名：半月 地址：東京都新宿区西新宿7-6-9 コンフォート・セゾン 1F 電話：03-5937-2927 營業時間：11:00～16:00 休週一週二 個人平均消費：1000日幣左右 適合去的時間：中午 吃完要消化多久：三個小時左右 =============================================================== 四張拼圖網誌：https://junespring.pixnet.net/blog/post/363336831 =============================================================== https://i.imgur.com/8tfr7Gq.jpg https://pic.pimg.tw/junespring/1658977643-3302947533-g.jpg https://pic.pimg.tw/junespring/1658977643-3613760783-g.jpg 2022年7月，個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比，僅供參考： 米飯★★★★★★★☆☆☆ 7顆星 咖哩★★★★★★★★☆☆ 8顆星 配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星 辣度★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 2顆星 「除了韓國料理店之外，新大久保還有四家令人喜歡的店。」 說到新大久保，我相信在不少人心中浮現的是韓國文化發信地。之前幫忙翻譯月曜的時候 ，就翻到日本某個偏遠地區有一個韓國城風格的休息站，問了裡面的店員之後，發現裡面 的商品都是來自新大久保。 對我來說，新大久保有四家我很喜歡的店，分別是「麵屋翔」、「魯咖」、「越南將」跟 「半月」這四家店，今天補上「半月」，算是把拼圖完整了。 半月是這樣的，每天就是出兩種咖哩，可以兩種選一個，或是一次吃兩種。如果不出意外 的話，大多都是雞肉咖哩與番茄山椒豬肉咖哩。 店內不大，約是三張桌子加上吧台。 A+B：1100円。 如果您來到半月，我想跟您推薦A+B的方式，一次可以吃到兩種咖哩。薑黃飯的部分則是 加大免費，也很推薦。 先說右邊的雞肉咖哩，主打濃郁香氣與各自凸顯的香料氣息，醬汁可以清晰的嚐到荳蔻的 清涼氣息，與肉桂的溫暖風味。搭配乾羅勒讓香氣更罩上一層面紗，軟嫩的雞腿肉大塊多 汁，入口時咖哩的香料氣味先化開，接著是雞肉的鮮美。這時候就會配一口風味溫和的薑 黃飯，到後段時索性把醬汁淋在飯上，搭配酸甜的紅薑讓口味更加清爽。 左邊的山椒豬肉番茄咖哩則是呈現不一樣的風味，主打辛香氣息於嘴中的清爽辣味，整體 來說有著微微的辣，但大概就是喝一口水就能澆熄的辣度。豬肉的部分則是肥瘦相間，在 香料的搭配下毫無腥味，雖是以番茄為底，但不過酸，在口感上有著厚實的濃郁感。 兩種咖哩雖然方向不同，但我都很喜歡，若您不是很常來到這裡，那麼就一次兩個口味都 嚐嚐吧。 -- 魚漿夫婦 食癒人生 想吃的餐廳「魚漿日料」相簿 想住的旅館「魚漿日旅」相簿 想做的料理「魚漿食譜」相簿 想說的話語「魚漿談心」相簿 https://www.facebook.com/FPCChannel/ --

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