作者Sherlock56 (6/2反映者 周三周六发文)
看板Food
标题[食记] 东京 半月 新大久保的拼图之一
时间Sat Jul 30 19:58:52 2022
店名:半月
地址:东京都新宿区西新宿7-6-9 コンフォート・セゾン 1F
电话:03-5937-2927
营业时间:11:00~16:00 休周一周二
个人平均消费:1000日币左右
适合去的时间:中午
吃完要消化多久:三个小时左右
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四张拼图网志:https://junespring.pixnet.net/blog/post/363336831
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https://i.imgur.com/8tfr7Gq.jpg
https://pic.pimg.tw/junespring/1658977643-3302947533-g.jpg
https://pic.pimg.tw/junespring/1658977643-3613760783-g.jpg
2022年7月,个人觉得在这个品项跟价钱下的综合评比,仅供参考:
米饭★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
咖哩★★★★★★★★☆☆ 8颗星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
辣度★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 2颗星
「除了韩国料理店之外,新大久保还有四家令人喜欢的店。」
说到新大久保,我相信在不少人心中浮现的是韩国文化发信地。之前帮忙翻译月曜的时候
,就翻到日本某个偏远地区有一个韩国城风格的休息站,问了里面的店员之後,发现里面
的商品都是来自新大久保。
对我来说,新大久保有四家我很喜欢的店,分别是「面屋翔」、「鲁咖」、「越南将」跟
「半月」这四家店,今天补上「半月」,算是把拼图完整了。
半月是这样的,每天就是出两种咖哩,可以两种选一个,或是一次吃两种。如果不出意外
的话,大多都是鸡肉咖哩与番茄山椒猪肉咖哩。
店内不大,约是三张桌子加上吧台。
A+B:1100円。
如果您来到半月,我想跟您推荐A+B的方式,一次可以吃到两种咖哩。姜黄饭的部分则是
加大免费,也很推荐。
先说右边的鸡肉咖哩,主打浓郁香气与各自凸显的香料气息,酱汁可以清晰的嚐到荳蔻的
清凉气息,与肉桂的温暖风味。搭配乾罗勒让香气更罩上一层面纱,软嫩的鸡腿肉大块多
汁,入口时咖哩的香料气味先化开,接着是鸡肉的鲜美。这时候就会配一口风味温和的姜
黄饭,到後段时索性把酱汁淋在饭上,搭配酸甜的红姜让口味更加清爽。
左边的山椒猪肉番茄咖哩则是呈现不一样的风味,主打辛香气息於嘴中的清爽辣味,整体
来说有着微微的辣,但大概就是喝一口水就能浇熄的辣度。猪肉的部分则是肥瘦相间,在
香料的搭配下毫无腥味,虽是以番茄为底,但不过酸,在口感上有着厚实的浓郁感。
两种咖哩虽然方向不同,但我都很喜欢,若您不是很常来到这里,那麽就一次两个口味都
嚐嚐吧。
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※ Sherlock56:转录至看板 Japan_Travel 07/30 19:59