作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Food
標題[食記] 哈靈牛蛙麵 中國上海大份量特色在地美食
時間Thu Sep 12 23:22:17 2019
餐廳名稱:哈灵牛蛙面
消費時間:2019年/8月
地址:中国上海市黄浦区广西北路445号
電話:+86 21-63222188
營業時間:24 HR
每人平均價位:32 CNY (= 4.52 USD)
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛蛙麵
官網:無
圖多Blog好讀版:
English:
https://reurl.cc/yygXql
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/09/blog-post_8.html
2019年8月8日,在中國上海的外灘散步後
已接近晚餐時間
我便慢慢沿著南京東路走到位於廣西北路上的哈靈牛蛙麵
哈靈牛蛙麵是上海頗受當地人歡迎的麵店
主打的就是超大份量牛蛙麵
簡單的點了一碗牛蛙麵,32 CNY (= 4.52 USD)
本來還想要點炸豬排
不過怕太多了所以先不點了
座位位在2樓
一上去就發現座位全部坐滿了
因為客人很多的關係
需要跟不認識的人併桌
坐下後把號碼牌放在桌上
等服務生送來即可
過了一陣子後
終於我點的牛蛙麵上來了
https://pbs.twimg.com/media/EEResiSUEAEgFwW.jpg
麵條吃起來偏硬
https://pbs.twimg.com/media/EEResiiVUAIOiuV.jpg
醬汁泡久了也不會爛
但是比較不容易吸附醬汁
牛蛙肉吃起來很鮮嫩
https://pbs.twimg.com/media/EEResiBU8AALMhA.jpg
搭配醬汁很夠味
但是要注意骨頭
醬汁口味較重
搭配麵條很不錯
但單喝起來就偏鹹
個人覺得牛蛙麵算是很不錯的特色美食
不過份量真的大到吃不完
後來吃完牛蛙肉後
麵只吃了一半就就放棄了
--
Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog:
https://ryokousharoody.blogspot.com/
我的Fan Page:
https://www.facebook.com/yuro.tsai/
我的Instagram:
https://www.instagram.com/roodytsai1224/
日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港 南韓 泰國 美食&景點
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.55.3 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1568301741.A.990.html
※ Geiwoyujie:轉錄至看板 China_Travel 09/12 23:22
1F:→ femc0811: 怕 09/13 00:03
2F:推 genheit: 兩棲類 怕 09/13 02:37
3F:→ SeonJun: 有點貴 09/13 07:05
4F:推 mmx3259: 怕 +1 09/13 10:16
5F:推 cl0udy: 牛蛙炒干鍋更美味! 09/13 12:32
6F:推 s73319813: 份量真的超大,他們豬排也不錯 09/13 13:22
7F:→ medama: 感覺很讚 09/13 15:25
8F:推 norta: 牛蛙真的蠻好吃的 09/13 23:09
9F:推 tonight0329: 三杯超好吃 09/14 15:54
10F:推 isdeerzi: 怕 09/14 17:41
11F:→ uranusjr: 台灣到處都有三杯田雞我還以為很普通, 怎麼這麼多人怕 09/15 01:24
12F:推 aitaidesu: 在上海吃過牛蛙麵,口味偏油濃重,覺得不是每個台灣人 09/15 17:21
13F:→ aitaidesu: 都能接受的口味 09/15 17:21