作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Food
标题[食记] 哈灵牛蛙面 中国上海大份量特色在地美食
时间Thu Sep 12 23:22:17 2019
餐厅名称:哈灵牛蛙面
消费时间:2019年/8月
地址:中国上海市黄浦区广西北路445号
电话:+86 21-63222188
营业时间:24 HR
每人平均价位:32 CNY (= 4.52 USD)
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:牛蛙面
官网:无
图多Blog好读版:
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中文:
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2019年8月8日,在中国上海的外滩散步後
已接近晚餐时间
我便慢慢沿着南京东路走到位於广西北路上的哈灵牛蛙面
哈灵牛蛙面是上海颇受当地人欢迎的面店
主打的就是超大份量牛蛙面
简单的点了一碗牛蛙面,32 CNY (= 4.52 USD)
本来还想要点炸猪排
不过怕太多了所以先不点了
座位位在2楼
一上去就发现座位全部坐满了
因为客人很多的关系
需要跟不认识的人并桌
坐下後把号码牌放在桌上
等服务生送来即可
过了一阵子後
终於我点的牛蛙面上来了
https://pbs.twimg.com/media/EEResiSUEAEgFwW.jpg
面条吃起来偏硬
https://pbs.twimg.com/media/EEResiiVUAIOiuV.jpg
酱汁泡久了也不会烂
但是比较不容易吸附酱汁
牛蛙肉吃起来很鲜嫩
https://pbs.twimg.com/media/EEResiBU8AALMhA.jpg
搭配酱汁很够味
但是要注意骨头
酱汁口味较重
搭配面条很不错
但单喝起来就偏咸
个人觉得牛蛙面算是很不错的特色美食
不过份量真的大到吃不完
後来吃完牛蛙肉後
面只吃了一半就就放弃了
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1F:→ femc0811: 怕 09/13 00:03
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12F:推 aitaidesu: 在上海吃过牛蛙面,口味偏油浓重,觉得不是每个台湾人 09/15 17:21
13F:→ aitaidesu: 都能接受的口味 09/15 17:21