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餐廳名稱:巧之味手工水餃 消費時間:2019年/1月 地址:台灣台北市中正區濟南路二段6號 電話:+8862 2321 4693 營業時間:11:00 - 21:00 (週日公休) 每人平均價位:100 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:干貝水餃 官網:https://www.facebook.com/takuminoazi/ 圖多Blog好讀版: English: https://tinyurl.com/yczrb6h6 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/01/blog-post_10.html 2019年1月8日,和朋友約好一起吃晚餐 來到台灣台北的捷運善導寺站附近 品嚐十分有名也非常有人氣的巧之味水餃 因為巧之味排隊人潮十分地多 所以我們打算17:30就到巧之味水餃吃晚餐 還好我們來的夠早 不用排隊就順利入座了! 其實這並不是我第一次吃巧之味水餃 以前唸大學有來這邊上課的話 都會找機會來吃 其實以前客人就很多了 只是最近這幾年台灣觀光客越來越多 巧之味的生意也越來越好 排隊越來越難以避免了 因為國際觀光客變多的關係 巧之味的菜單改用多語菜單了 https://imgur.com/ZYPWA79.jpg
而且店內裝潢跟以前相比也更美麗了 巧之味也有提供冷凍水餃的購買 可以買回去照上面的步驟自己煮來吃! 我們當天有點了幾碗酸辣湯和小菜豬頭皮 湯和小菜一份都是30 TWD (= 0.98 USD) 吃起來很不錯喔! 水餃的部分我們一個人點了15顆! 水餃的價錢則是 韭菜水餃1顆6 TWD (= 0.19 USD),韭黃水餃1顆6 TWD (= 0.19 USD) 招牌的干貝水餃則是一顆8 TWD (= 0.26 USD) 首先送上來的是韭菜和韭黃水餃 https://imgur.com/BSpsGag.jpg
韭菜水餃吃起來有一股韭菜特有的刺激香 吃起來新鮮又好吃 而韭黃水餃的味道較為柔順 也是十分美味! 其實兩者都是很好吃的選擇 就看個人比較喜歡哪一種 不過前面的水餃雖然也很好吃 但是接下來送上的才是當天重頭戲! 干貝水餃! https://imgur.com/eO6inLu.jpg
那綠色又帶點光澤的,加入綠藻的水餃皮 看來既美麗又可口 搭配上新鮮的豬肉以及高麗菜 剁碎後作為內餡 還有那重要的主角--干貝 一絲一絲地更為這內餡增添口感和風味 和外層的綠藻水餃皮是如此曼妙生花的組合! 雖然價錢較高,但是絕對值得一試! 雖然另外兩種水餃也很好吃 不過我和朋友們一致認為干貝水餃是超美味的水準! 如果喜歡又不想要花時間排隊的話 可以考慮買外帶的冷凍水餃 回家自己照著步驟煮 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: http://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 紀錄我在日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港 南韓的景點 以及 美食 --
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.67.43
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1547218706.A.1AE.html Geiwoyujie:轉錄至看板 Zhongzheng 01/11 22:58
1F:推 heveninferno: 給觀光客吃的,貴又普 01/12 00:10


2F:推 a77881234: 哈哈我覺得還不錯說~在台北上班常吃! 01/12 00:12
3F:→ a27588679: 這家我很愛耶@@" 01/12 03:42
4F:推 KUNI0202: 給一樓,我其實也不喜歡這家,但你有必要同時順便貶低其 01/12 03:50
5F:→ KUNI0202: 他很愛這家的網友嗎? 01/12 03:50
6F:推 yaryaf: 干貝給的多好吃 可是生意太好了 01/12 04:00
7F:推 AlphaD: 推干貝 01/12 05:12
8F:推 callTM: 感覺皮很Q....有些人覺得貴就認定是普巷口最強 01/12 06:45
9F:推 theanswer9: 干貝不錯 01/12 07:48
10F:→ jessica35354: 口味先不論 這價格在台北遠遠稱不上貴 01/12 07:54
11F:→ jessica35354: 連八方 四海價格都差不多 還是高於巷口都是貴? 01/12 07:55
12F:推 d91619161: 好吃綠綠的又漂亮 01/12 08:00
13F:推 cutesuper: 天龍國巷口其實也差不多這個價耶 不過鄉民家巷口不一樣 01/12 08:50
14F:→ cutesuper: 現在能找到5元水餃真的都不容易了 01/12 08:51
15F:推 jojolia69: 一顆八元的干貝不貴吧 囧 台北這個價錢很平常吧 01/12 08:51
16F:推 artiller: 其實只有一樓認為貴而已 01/12 08:53
17F:→ LadyFW: 菜單不是一顆6元,還是發文有打折? 01/12 09:42
不是 是我寫成以前大學時去吃的價格了 囧 這麽多年了 只漲1元 還算蠻佛心的
18F:→ koala5566: 水餃這價格很正常吧 連鎖店也ㄧ樣 01/12 09:51
19F:推 readygo: 前幾天不是還有一顆40元的干貝蝦仁水餃怎麼不見1F出聲 01/12 11:08
※ 編輯: Geiwoyujie (49.159.67.43), 01/12/2019 11:20:51
20F:推 busters0: 感覺不錯啊 01/12 13:53
21F:推 pcpcplayer: 看一樓說很貴才仔細看了一下價錢,這算貴哪家便宜? 01/12 14:26
22F:推 hatasun: 這間附近上班的都知道 吃飯時間要排隊才吃的到 01/12 14:46
23F:推 jean040532: 這間好吃,連只喜歡吃蝦水餃的朋友都讚不絕口(雖然她 01/12 17:12
24F:→ jean040532: 說裡面是蝦的話更棒w)講得我想提早去公司附近買了(被 01/12 17:13


25F:→ jean040532: 打) 01/12 17:13
26F:推 apollon0990: 讀高中時很常吃這家 真的讚 01/12 18:18
27F:推 altcd: 這間真的好吃 只是吃飯時間排到死 01/12 19:17
28F:推 rose2672: 好吃啊,干貝水餃很鮮甜 01/13 16:17
29F:推 protozoa: 某次吃到水餃煮得爛爛的,大家很傷心後就從常吃名單移除 01/14 20:05
30F:推 dhand: 請問巷口是哪家?能否指點? 01/16 23:19
31F:推 bravery7: 這間好吃,我也喜歡 01/20 00:47
32F:推 thisisnyet: 都在家附近 我比較喜歡吃東門市場興記 01/24 17:31
33F:推 nk330833: 我媽過年前才去買,cp值很高啊 02/09 01:35



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