作者Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt?)
看板Food
标题[食记] 巧之味手工水饺 台北超新鲜美味 干贝水饺
时间Fri Jan 11 22:58:21 2019
餐厅名称：巧之味手工水饺
消费时间：2019年/1月
地址：台湾台北市中正区济南路二段6号
电话：+8862 2321 4693
营业时间：11:00 - 21:00 (周日公休)
每人平均价位：100 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：干贝水饺
官网：
https://www.facebook.com/takuminoazi/
图多Blog好读版:
English:
https://tinyurl.com/yczrb6h6
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/01/blog-post_10.html
2019年1月8日，和朋友约好一起吃晚餐
来到台湾台北的捷运善导寺站附近
品嚐十分有名也非常有人气的巧之味水饺
因为巧之味排队人潮十分地多
所以我们打算17:30就到巧之味水饺吃晚餐
还好我们来的够早
不用排队就顺利入座了！
其实这并不是我第一次吃巧之味水饺
以前念大学有来这边上课的话
都会找机会来吃
其实以前客人就很多了
只是最近这几年台湾观光客越来越多
巧之味的生意也越来越好
排队越来越难以避免了
因为国际观光客变多的关系
巧之味的菜单改用多语菜单了
https://imgur.com/ZYPWA79.jpg
而且店内装潢跟以前相比也更美丽了
巧之味也有提供冷冻水饺的购买
可以买回去照上面的步骤自己煮来吃！
我们当天有点了几碗酸辣汤和小菜猪头皮
汤和小菜一份都是30 TWD (= 0.98 USD)
吃起来很不错喔！
水饺的部分我们一个人点了15颗！
水饺的价钱则是
韭菜水饺1颗6 TWD (= 0.19 USD)，韭黄水饺1颗6 TWD (= 0.19 USD)
招牌的干贝水饺则是一颗8 TWD (= 0.26 USD)
首先送上来的是韭菜和韭黄水饺
https://imgur.com/BSpsGag.jpg
韭菜水饺吃起来有一股韭菜特有的刺激香
吃起来新鲜又好吃
而韭黄水饺的味道较为柔顺
也是十分美味！
其实两者都是很好吃的选择
就看个人比较喜欢哪一种
不过前面的水饺虽然也很好吃
但是接下来送上的才是当天重头戏！
干贝水饺！
https://imgur.com/eO6inLu.jpg
那绿色又带点光泽的，加入绿藻的水饺皮
看来既美丽又可口
搭配上新鲜的猪肉以及高丽菜
剁碎後作为内馅
还有那重要的主角--干贝
一丝一丝地更为这内馅增添口感和风味
和外层的绿藻水饺皮是如此曼妙生花的组合！
虽然价钱较高，但是绝对值得一试！
虽然另外两种水饺也很好吃
不过我和朋友们一致认为干贝水饺是超美味的水准！
如果喜欢又不想要花时间排队的话
可以考虑买外带的冷冻水饺
回家自己照着步骤煮
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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※ Geiwoyujie:转录至看板 Zhongzheng 01/11 22:58
1F：推 heveninferno: 给观光客吃的，贵又普 01/12 00:10
2F：推 a77881234: 哈哈我觉得还不错说～在台北上班常吃！ 01/12 00:12
3F：→ a27588679: 这家我很爱耶@@" 01/12 03:42
4F：推 KUNI0202: 给一楼，我其实也不喜欢这家，但你有必要同时顺便贬低其 01/12 03:50
5F：→ KUNI0202: 他很爱这家的网友吗？ 01/12 03:50
6F：推 yaryaf: 干贝给的多好吃 可是生意太好了 01/12 04:00
7F：推 AlphaD: 推干贝 01/12 05:12
8F：推 callTM: 感觉皮很Q....有些人觉得贵就认定是普巷口最强 01/12 06:45
9F：推 theanswer9: 干贝不错 01/12 07:48
10F：→ jessica35354: 口味先不论 这价格在台北远远称不上贵 01/12 07:54
11F：→ jessica35354: 连八方 四海价格都差不多 还是高於巷口都是贵? 01/12 07:55
12F：推 d91619161: 好吃绿绿的又漂亮 01/12 08:00
13F：推 cutesuper: 天龙国巷口其实也差不多这个价耶 不过乡民家巷口不一样 01/12 08:50
14F：→ cutesuper: 现在能找到5元水饺真的都不容易了 01/12 08:51
15F：推 jojolia69: 一颗八元的干贝不贵吧 囧 台北这个价钱很平常吧 01/12 08:51
16F：推 artiller: 其实只有一楼认为贵而已 01/12 08:53
17F：→ LadyFW: 菜单不是一颗6元，还是发文有打折？ 01/12 09:42
不是 是我写成以前大学时去吃的价格了 囧
这麽多年了 只涨1元 还算蛮佛心的
18F：→ koala5566: 水饺这价格很正常吧 连锁店也ㄧ样 01/12 09:51
19F：推 readygo: 前几天不是还有一颗40元的干贝虾仁水饺怎麽不见1F出声 01/12 11:08
※ 编辑: Geiwoyujie (49.159.67.43), 01/12/2019 11:20:51
20F：推 busters0: 感觉不错啊 01/12 13:53
21F：推 pcpcplayer: 看一楼说很贵才仔细看了一下价钱，这算贵哪家便宜？ 01/12 14:26
22F：推 hatasun: 这间附近上班的都知道 吃饭时间要排队才吃的到 01/12 14:46
23F：推 jean040532: 这间好吃，连只喜欢吃虾水饺的朋友都赞不绝口（虽然她 01/12 17:12
24F：→ jean040532: 说里面是虾的话更棒w)讲得我想提早去公司附近买了（被 01/12 17:13
25F：→ jean040532: 打） 01/12 17:13
26F：推 apollon0990: 读高中时很常吃这家 真的赞 01/12 18:18
27F：推 altcd: 这间真的好吃 只是吃饭时间排到死 01/12 19:17
28F：推 rose2672: 好吃啊，干贝水饺很鲜甜 01/13 16:17
29F：推 protozoa: 某次吃到水饺煮得烂烂的，大家很伤心後就从常吃名单移除 01/14 20:05
30F：推 dhand: 请问巷口是哪家?能否指点? 01/16 23:19
31F：推 bravery7: 这间好吃，我也喜欢 01/20 00:47
32F：推 thisisnyet: 都在家附近 我比较喜欢吃东门市场兴记 01/24 17:31
33F：推 nk330833: 我妈过年前才去买，cp值很高啊 02/09 01:35
※ 编辑: Geiwoyujie (49.159.67.43 台湾), 06/27/2019 00:27:32