餐廳名稱：劉震川日韓大食館-高雄大立精品店 消費時間：2017年11月19日 地址：高雄市前金區五福三路57號8樓 電話：(07) 211-1961 營業時間：每天 11:00~22:00 推薦菜色：起司馬鈴薯燒肉鍋、起司海鮮鍋、石鍋拌飯、海鮮煎餅 官網：https://www.liushotpot.com.tw/ FB粉專：https://goo.gl/A533jb 圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224279891 在高雄大立精品館8樓新開了一間韓式餐廳 "劉震川日韓大食館" ， 我媽媽說先前逛街時有看到想找機會去吃， 11/19(日)那天難得我跟弟弟都在高雄， 於是我們就一起去嘗鮮看看。 店裡環境我沒啥拍 不過整體環境是挺舒適的而且採光很好 窗邊座位可以欣賞街景和中央公園哩！ 這家主打的是韓式鍋物 我們合點兩份鍋物和幾道韓式餐點 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795330 起司馬鈴薯燒肉鍋 燒肉我們是選牛肉 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795267 有牛肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、青蔥、蟹肉條 開始煮的時候可將起司絲倒入 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795282 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795318 燒肉肉質軟嫩而且油花分布均勻， 味道鹹香又帶甜味， 被香濃又牽絲的起司包覆著吃起來又多了奶香更美味哩！ 馬鈴薯外表脆內部鬆軟， 紅蘿蔔挺鮮甜的。 起司海鮮鍋 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795270 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795324 有鮮蝦、章魚、蛤蠣、高麗菜、年糕和切達起司片 海鮮都很新鮮 其中鮮蝦味道鮮美 章魚相當軟Q彈牙 蛤蠣飽滿味道也鮮美 年糕軟Q有嚼勁 適合搭著香辣帶甜的韓式辣醬吃喔！ 這鍋有升級套餐 所以還可以加高湯變成火鍋哩！ 並加入蔬菜、肉片和拉麵一起煮 算是一鍋二吃的概念XD http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795354 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795378 高湯裡還帶有蔬菜的清甜、海鮮的鮮味和起司的鹹香 不錯喝哩！ 石鍋拌飯 石鍋裡盛裝著米飯並蓋上燒肉、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、豆芽菜、蛋和杏鮑菇等 加了韓式辣醬一起拌 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795285 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795342 拌好後的米飯醬汁很入味味道香辣 鍋邊有著脆脆的鍋巴 海鮮煎餅 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795303 煎餅厚度夠口感相當軟Q， 外表煎得香脆 裡面包了相當多蝦子和花枝 還挺實在的 當時有打卡送韓式炸雞的優惠 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795279 雞胸肉切丁酥炸淋上韓式辣醬並撒上白芝麻 肉質軟嫩多汁不乾柴 外表麵衣酥脆而且醬汁入味香辣帶甜 第一次吃這樣的韓式鍋物哩！ 算是一次不錯的嘗鮮！ 結合韓式烤肉和火鍋的餐點挺創新的， 口味上大致都不錯挺好吃的！ --

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