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餐厅名称:刘震川日韩大食馆-高雄大立精品店 消费时间:2017年11月19日 地址:高雄市前金区五福三路57号8楼 电话:(07) 211-1961 营业时间:每天 11:00~22:00 推荐菜色:起司马铃薯烧肉锅、起司海鲜锅、石锅拌饭、海鲜煎饼 官网:https://www.liushotpot.com.tw/ FB粉专:https://goo.gl/A533jb 图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224279891 在高雄大立精品馆8楼新开了一间韩式餐厅 "刘震川日韩大食馆" , 我妈妈说先前逛街时有看到想找机会去吃, 11/19(日)那天难得我跟弟弟都在高雄, 於是我们就一起去尝鲜看看。 店里环境我没啥拍 不过整体环境是挺舒适的而且采光很好 窗边座位可以欣赏街景和中央公园哩! 这家主打的是韩式锅物 我们合点两份锅物和几道韩式餐点 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795330 起司马铃薯烧肉锅 烧肉我们是选牛肉 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795267 有牛肉、马铃薯、红萝卜、高丽菜、青葱、蟹肉条 开始煮的时候可将起司丝倒入 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795282 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795318 烧肉肉质软嫩而且油花分布均匀, 味道咸香又带甜味, 被香浓又牵丝的起司包覆着吃起来又多了奶香更美味哩! 马铃薯外表脆内部松软, 红萝卜挺鲜甜的。 起司海鲜锅 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795270 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795324 有鲜虾、章鱼、蛤蛎、高丽菜、年糕和切达起司片 海鲜都很新鲜 其中鲜虾味道鲜美 章鱼相当软Q弹牙 蛤蛎饱满味道也鲜美 年糕软Q有嚼劲 适合搭着香辣带甜的韩式辣酱吃喔! 这锅有升级套餐 所以还可以加高汤变成火锅哩! 并加入蔬菜、肉片和拉面一起煮 算是一锅二吃的概念XD http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795354 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795378 高汤里还带有蔬菜的清甜、海鲜的鲜味和起司的咸香 不错喝哩! 石锅拌饭 石锅里盛装着米饭并盖上烧肉、高丽菜丝、红萝卜丝、豆芽菜、蛋和杏鲍菇等 加了韩式辣酱一起拌 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795285 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795342 拌好後的米饭酱汁很入味味道香辣 锅边有着脆脆的锅巴 海鲜煎饼 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795303 煎饼厚度够口感相当软Q, 外表煎得香脆 里面包了相当多虾子和花枝 还挺实在的 当时有打卡送韩式炸鸡的优惠 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/233795279 鸡胸肉切丁酥炸淋上韩式辣酱并撒上白芝麻 肉质软嫩多汁不乾柴 外表面衣酥脆而且酱汁入味香辣带甜 第一次吃这样的韩式锅物哩! 算是一次不错的尝鲜! 结合韩式烤肉和火锅的餐点挺创新的, 口味上大致都不错挺好吃的! --
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