作者KELLENCY (..........)
看板Food
標題[食記] 香港 翠華餐廳
時間Sun May 28 18:27:00 2017
餐廳名稱:翠華
分店資訊:
http://www.tsuiwah.com/zh/business/restaurant/branches/
價位範圍(每人):視點餐而定,早餐32~33港幣
消費時間:2016年/12月
圖文版痞客邦:
http://0rz.tw/J9ngR
天空:
http://kellency.tian.yam.com/posts/196468559
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翠華算是香港蠻大的連鎖餐廳集團,
在許多地方都可以見到其分店的蹤影,這次住油麻地的盛世酒店副近也有分店,
分店資訊
http://www.tsuiwah.com/zh/business/restaurant/branches/
之前來香港去過翠華幾次,先來說說他們的早餐,
來了幾次早餐菜單選擇不算多樣,
鮑魚火腿絲通粉,沙嗲牛肉公仔麵,榨菜肉絲湯米線等選擇,
另外可以加點奶油豬仔包,
因為早餐沒有習慣吃湯麵類,但還是點了沙嗲牛肉公仔麵搭配熱奶茶,
公仔麵煮的不太均勻,局部有些麵口感還很硬,
肉口感軟嫩,不過早餐來說口味還是重了一些,
另外搭配炒蛋跟奶油餐包,
另外某天晚上跑去吃萃華奶油豬跟奶茶當消夜,
奶油豬麵包烤的酥脆,搭配上奶油煉乳,吃起來甜滋滋,
不過這次在蘭方園吃到的麵包外酥內蓬鬆,口感更勝翠華一籌,
回程在機場本來要吃何洪記,不過看到價位稍稍卻步,
最後選了翠華,雖然說價位同樣不便宜,
自己一個人所以點了乾炒牛河,一般也要價105港幣,
飲料則選了鴛鴦,
乾炒牛河提供辣醬跟黃芥末可以搭配,
牛肉口感柔軟,河粉炒的香氣不錯,
熱鴛鴦喝起來順口,做為這次香港行的結尾,
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