作者KELLENCY (..........)
看板Food
标题[食记] 香港 翠华餐厅
时间Sun May 28 18:27:00 2017
餐厅名称:翠华
分店资讯:
http://www.tsuiwah.com/zh/business/restaurant/branches/
价位范围(每人):视点餐而定,早餐32~33港币
消费时间:2016年/12月
图文版痞客邦:
http://0rz.tw/J9ngR
天空:
http://kellency.tian.yam.com/posts/196468559
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翠华算是香港蛮大的连锁餐厅集团,
在许多地方都可以见到其分店的踪影,这次住油麻地的盛世酒店副近也有分店,
分店资讯
http://www.tsuiwah.com/zh/business/restaurant/branches/
之前来香港去过翠华几次,先来说说他们的早餐,
来了几次早餐菜单选择不算多样,
鲍鱼火腿丝通粉,沙嗲牛肉公仔面,榨菜肉丝汤米线等选择,
另外可以加点奶油猪仔包,
因为早餐没有习惯吃汤面类,但还是点了沙嗲牛肉公仔面搭配热奶茶,
公仔面煮的不太均匀,局部有些面口感还很硬,
肉口感软嫩,不过早餐来说口味还是重了一些,
另外搭配炒蛋跟奶油餐包,
另外某天晚上跑去吃萃华奶油猪跟奶茶当消夜,
奶油猪面包烤的酥脆,搭配上奶油炼乳,吃起来甜滋滋,
不过这次在兰方园吃到的面包外酥内蓬松,口感更胜翠华一筹,
回程在机场本来要吃何洪记,不过看到价位稍稍却步,
最後选了翠华,虽然说价位同样不便宜,
自己一个人所以点了乾炒牛河,一般也要价105港币,
饮料则选了鸳鸯,
乾炒牛河提供辣酱跟黄芥末可以搭配,
牛肉口感柔软,河粉炒的香气不错,
热鸳鸯喝起来顺口,做为这次香港行的结尾,
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