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餐厅名称:翠华 分店资讯:http://www.tsuiwah.com/zh/business/restaurant/branches/ 价位范围(每人):视点餐而定,早餐32~33港币 消费时间:2016年/12月 图文版痞客邦:http://0rz.tw/J9ngR 天空:http://kellency.tian.yam.com/posts/196468559 ------------------------------------------------------------- 翠华算是香港蛮大的连锁餐厅集团, 在许多地方都可以见到其分店的踪影,这次住油麻地的盛世酒店副近也有分店, 分店资讯 http://www.tsuiwah.com/zh/business/restaurant/branches/ 之前来香港去过翠华几次,先来说说他们的早餐, 来了几次早餐菜单选择不算多样, 鲍鱼火腿丝通粉,沙嗲牛肉公仔面,榨菜肉丝汤米线等选择, 另外可以加点奶油猪仔包, 因为早餐没有习惯吃汤面类,但还是点了沙嗲牛肉公仔面搭配热奶茶, 公仔面煮的不太均匀,局部有些面口感还很硬, 肉口感软嫩,不过早餐来说口味还是重了一些, 另外搭配炒蛋跟奶油餐包, 另外某天晚上跑去吃萃华奶油猪跟奶茶当消夜, 奶油猪面包烤的酥脆,搭配上奶油炼乳,吃起来甜滋滋, 不过这次在兰方园吃到的面包外酥内蓬松,口感更胜翠华一筹, 回程在机场本来要吃何洪记,不过看到价位稍稍却步, 最後选了翠华,虽然说价位同样不便宜, 自己一个人所以点了乾炒牛河,一般也要价105港币, 饮料则选了鸳鸯, 乾炒牛河提供辣酱跟黄芥末可以搭配, 牛肉口感柔软,河粉炒的香气不错, 热鸳鸯喝起来顺口,做为这次香港行的结尾, --
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