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餐廳名稱:倆倆號 消費時間:2017年/5月 地址:桃園市龜山區復興北路6巷9號 電話:03-3283131 營業時間:08:00~20:00 圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_35.html 前陣子又因事被困在林口長庚一帶,只好來探索鄰近的食 物地圖,苦中作樂。在尋覓早餐時,偶見這家厚切土司店,隨 性而訪。不清楚推薦款,亂點一通。 人氣照燒雞乳酪蛋吐司 80元 花生火腿乳酪蛋吐司 70元 厚壓吐司沒有想像的酥脆感,這倒有點意外,嚼來稍硬, 但還在可接受範圍。內餡以起司鹹香與芥末美乃滋的微甜帶嗆 為主,半熟蛋(需吩咐)流淌時增添滋味醇厚挺舒服。照燒雞 的味道被起司搶走,只能感受到彈實肉質。   花生火腿乳酪蛋吐司主起司味,再夾雜些許花生醬的甜香 ,火腿僅提供口感,沒有煎出香氣(或許本就非煎製?)。 野莓乳酪吐司 60元 倆倆烤雞 45元   野莓乳酪(忘了拍)的重點滋味在與卡士達醬與莓果的甜 酸及水分,由於卡士達醬甜度較高,莓果的酸剛好可以中和一 下,若以其它甜餡料搭配,畏甜的我可能無法承受。   好奇烤雞是何般滋味而點,雞肉醃製入味,肉質彈而紮實 ,嫩度與雞汁較缺,表現尚可。   整體而言,這裡的餐點表現中等,餡料滋味多被醬料搶戲 ,而厚壓吐司該有的酥脆度稍嫌不足。店家還有看起來很厲害 的糖霜肉桂捲,這就有待大家自行研究了。 延伸閱讀: 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁 看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨 心裡除了淒涼 還是淒涼 --
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