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餐廳名稱:Baker Gonna Bake 消費時間:2017年/03月 地址:61 Sukhumvit 26 Alley,bangkok 圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/44909374 這次造訪的特色咖啡廳一間比一間有梗,前一家blue whale靠一杯藍色拿鐵風靡全城,這 間Baker Gonna Bake則靠一支"甜筒咖啡"打動我心。 Baker Gonna Bake位在Sukhumvit 26巷,從BTS phrom phong步行約6~7分鐘可到,途中會 先經過有名的榮泰米粉湯,可以先吃個米粉湯再去喝咖啡吃點心。 外觀綠意盎然的這間店面就是Baker Gonna Bake。 一進門就是自製產品區,手工果醬之類的。 室內空間以木製桌椅營造出清新的溫馨風格。 窗邊位很不錯唷,光線很棒。 桌子上都寫著一些有趣的短句。 菜單圖文並茂,點餐easy,下面附上部分菜單供參考。 義式咖啡約70~80B左右。 特調飲品稍貴些,約100B左右。 另有早午餐、鹹食供應。 各種甜點、冰品看起來都不錯吃。 冰櫃內有供應切片蛋糕。 甜筒咖啡一定要來一支的呀,菜單前後翻兩遍找不到甜筒咖啡,直接秀FB圖片問店員,才 知道這是"special menu",所以想點這個請直接詢問店員。(既然是隱藏菜單,我也不敢 說一定有供應...) 之前看過咖啡裝在餅乾杯裡面的,裝在甜筒倒是第一次看到,我覺得這超適合點來跟曖昧 對像告白的 因為容量很少,牛奶只能加一點,喝起來就是piccolo latte的味道,另外要注意就是它 其實會慢慢流出的,所以下面才會用杯子裝著,想拍照要把握黃金三分鐘,不然就流光囉 甜筒咖啡可能是喝噱頭成分居多,這杯flat white才是真正來喝咖啡的。 不難理解近年澳式白咖啡快速竄紅,比起容易"奶味"過膩的拿鐵,咖啡風味更鮮明的 flat white確實更吸引人。(至少對我們來說) Dragon bowl,火龍果優格盅,用火龍果盛裝的水果優格,基本上這種點心就是安全牌, 只要水果品質不錯,吃起來就是清爽美味。 Banoffee toast,香蕉太妃吐司派,分量超大份。 上面滿滿邪惡奶油,裡面則塞滿香蕉切塊,配上鬆軟厚片土司,讓人一口接一口的順口感 ,外表樸實但表現意外優秀。 (這次忘了筆記價格,咖啡就是80B左右,甜點100多~200多B左右。) 環境舒適,餐點設計有新意,口味也不錯,有到Phrom phong附近可以來這裡坐坐,順便 用甜筒咖啡告白一下。(告白失敗請不要怨恨我) --
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