作者terry910134 (吃吃喝喝最开心)
看板Food
标题[食记] 曼谷 Baker gonna bake 泰创意甜筒咖啡
时间Sat May 20 09:58:15 2017
餐厅名称:Baker Gonna Bake
消费时间:2017年/03月
地址:61 Sukhumvit 26 Alley,bangkok
图文版
http://tloveq.pixnet.net/blog/post/44909374
这次造访的特色咖啡厅一间比一间有梗,前一家blue whale靠一杯蓝色拿铁风靡全城,这
间Baker Gonna Bake则靠一支"甜筒咖啡"打动我心。
Baker Gonna Bake位在Sukhumvit 26巷,从BTS phrom phong步行约6~7分钟可到,途中会
先经过有名的荣泰米粉汤,可以先吃个米粉汤再去喝咖啡吃点心。
外观绿意盎然的这间店面就是Baker Gonna Bake。
一进门就是自制产品区,手工果酱之类的。
室内空间以木制桌椅营造出清新的温馨风格。
窗边位很不错唷,光线很棒。
桌子上都写着一些有趣的短句。
菜单图文并茂,点餐easy,下面附上部分菜单供参考。
义式咖啡约70~80B左右。
特调饮品稍贵些,约100B左右。
另有早午餐、咸食供应。
各种甜点、冰品看起来都不错吃。
冰柜内有供应切片蛋糕。
甜筒咖啡一定要来一支的呀,菜单前後翻两遍找不到甜筒咖啡,直接秀FB图片问店员,才
知道这是"special menu",所以想点这个请直接询问店员。(既然是隐藏菜单,我也不敢
说一定有供应...)
之前看过咖啡装在饼乾杯里面的,装在甜筒倒是第一次看到,我觉得这超适合点来跟暧昧
对像告白的
因为容量很少,牛奶只能加一点,喝起来就是piccolo latte的味道,另外要注意就是它
其实会慢慢流出的,所以下面才会用杯子装着,想拍照要把握黄金三分钟,不然就流光罗
甜筒咖啡可能是喝噱头成分居多,这杯flat white才是真正来喝咖啡的。
不难理解近年澳式白咖啡快速窜红,比起容易"奶味"过腻的拿铁,咖啡风味更鲜明的
flat white确实更吸引人。(至少对我们来说)
Dragon bowl,火龙果优格盅,用火龙果盛装的水果优格,基本上这种点心就是安全牌,
只要水果品质不错,吃起来就是清爽美味。
Banoffee toast,香蕉太妃吐司派,分量超大份。
上面满满邪恶奶油,里面则塞满香蕉切块,配上松软厚片土司,让人一口接一口的顺口感
,外表朴实但表现意外优秀。
(这次忘了笔记价格,咖啡就是80B左右,甜点100多~200多B左右。)
环境舒适,餐点设计有新意,口味也不错,有到Phrom phong附近可以来这里坐坐,顺便
用甜筒咖啡告白一下。(告白失败请不要怨恨我)
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