義式餐飲吃到飽系列之--公主病義大利餐廳 有圖有真相圖文並茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2019/09/princess-restaurant.html 消費日期：2019 年 7 月 地點：新北市新莊區民安路212號2樓 電話：02-22047546 價位： 經濟餐 平日午餐359元 平日晚餐399元 假日全天456元 小朋友100~140cm199元 豪華餐 平日499元 假日579元 以上加一成服務費 環境： 位於下新莊繁華的區域商區，店面位於二樓基本上不太明顯，不 過走進二樓店內，就可以看到一個個提供拍照打卡的布景，而用 餐的空間基本上也算是蠻寬敞的，坐在窗邊還可以看到樓下馬路 的車水馬龍，感覺還蠻愜意的，算是個蠻不錯的用餐與聚會環境 店面－ 店內布景－ 櫃台－ 用餐環境－ 餐點： 餐桌－ 餐具－ MENU－ 調味料區－提供蕃茄醬、胡椒粒等調味料，但要跟服務生索取才 會拿來 自助區-- 檸檬紅茶－ 紅茶－ 綠茶－ 奶茶－ 沙拉類-- 凱薩沙拉－清脆的生菜加上豐富的配料，最後再擠上些許的凱薩 醬下來，吃起來爽口不會太油膩 水果優格沙拉－由小蕃茄、水蜜桃與葡萄乾搭配生菜與優格醬調 配出來的水果優格沙拉，吃起來有水果的甘甜，味道也相當的清 爽 湯品類-- 濃湯－喝起來就像是奶油玉米湯的味道，淡淡的奶香滋味搭配些 許配料，喝起來其實蠻清爽的，倒是沒預想中來的濃厚 清湯－味道喝起來差不多就是甘甜的羅宋湯滋味，一樣是蠻解膩 且清爽的口感 炸物類-- 薯條－剛炸好的粗短脆薯，口感吃起來相當的酥脆，沾點蕃茄醬 汁味道更是好吃 雞米花－跟平常肯德基吃的那種雞米花味道差很多，這邊的雞米 花吃起來像是用新的油去炸的，味道不像回鍋油炸過的那樣來的 香酥美味，感覺反而比較像是迷你的麥克雞塊，但可惜手邊沒帶 麥當勞的糖醋醬，不然感覺會好吃一些 唐揚雞－唐揚雞肉炸的口感酥脆，雖然帶點油膩，但感覺還算不 錯吃 乳酪棒－皮酥內餡牽絲的乳酪棒，吃起來鹹甜鹹甜的滋味，味道 搭配的也蠻好吃的 義大利麵類-- 塔香白酒蛤蜊燉飯－ 奶油明太子中卷義大利麵－ 茄汁蝦仁義大利麵－濃厚茄汁風味的茄汁蝦仁義大利麵，麵條吃 起來相當的Ｑ彈，而調理的味道也蠻道地的，味道與口感都不錯 吃 燉飯類-- 青醬德式香腸燉飯－燉飯的份量不算多，所以可以多點幾道菜色 來做嘗鮮，而這盤青醬德式香腸燉飯，飯吃起來的口感帶點軟爛 的感覺，而切片的德式香腸每一口咬下去都有種皮脆餡Ｑ的彈口 感，加上其他配料的調味感，滋味調理的蠻好吃 紅酒鴨胸燉飯－ 焗烤類-- 奶油雞肉焗烤飯－外層的起司烤的相當的香，裡面的飯也蠻軟爛 的口感，不過因為不愛青椒的味道，所以只吃了兩三口就沒特別 想再吃下去了 披薩類-- 瑪格麗特披薩－簡單的蕃茄切片搭配起司進烤箱後，最後再灑點 羅勒，吃起來就是個香甜多汁的滋味 夏威夷披薩－由小蕃茄、鳳梨搭配培根與起司烤出來的夏威夷披 薩，比一旁的瑪格麗特更加的多汁口感，味道也更加的甘甜可口 ，兩款披薩搭配再一起感覺就是汁多味美的一款披薩 義式臘腸披薩－重鹹的臘腸切片加上大量的起司，配上即將挑掉 的辣椒，感覺就是個重口味的披薩，搭配薄皮的脆片口感，吃起 來味道蠻不賴的 照燒鮪魚披薩－豐盛的鮪魚塗上香甜的照燒醬汁，再撒上大量柴 魚跟海苔絲，最後在淋上美奶滋的照燒鮪魚披薩，味道蠻有層次 感的，而吃起來感覺用料相當地豐盛吃得相當過癮 海陸雙拼披薩－ 巧克力棉花糖披薩－鬆軟的棉花糖搭配薄皮脆片的口感餅皮，再 淋上香甜的巧克力醬與糖漿，整個就是螞蟻人趨之若鶩的一款美 味又可口的披薩 甜點-- 手工烤布蕾－飯後結尾的甜點，表層薄脆的糖晶與柔嫩香甜的布 蕾，味道搭配的相當可口好吃 評價： 在逛團購網的時候看到了這一家店名相當特別的公主病感覺相當 地奇特，又剛好推出地是個人蠻愛吃的義式料理吃到飽，於是就 揪了友人跑來平日根本不會來的下新莊這邊嘗鮮吃吃看這家公主 病義大利餐廳 在食材的部分，義大利麵、披薩與炸物都是現點現做的，因此吃 起來味道都相當的新鮮，口味感覺也都相當的不錯吃，雖然有時 需要等待一些時間，但是現做的滋味感覺都相當的鮮美可口，而 飲料的部分採自助的方式，喝起來感覺也都還不錯 在服務的部分，雖然是平日晚間來用餐，但當天的人潮還不算太 少，在用餐尖峰時刻大約也有七、八分滿的來客量，看起來相當 的熱門，但服務生給人的感覺也都蠻親切的，上餐的速度如果是 現做類的餐點，雖然沒有說到很快，但也都還在可以等待的範圍 之內，整場吃下來不但吃的開心，跟友人聊的也蠻愉快的 整體來說，雖然地點離台北市區有一段距離，不過餐點吃起來都 蠻美味的，而且店內的佈置對於喜歡打卡拍照的人來說，應該是 相當喜愛的一個環境，算是家蠻不錯的聚會地點，有興趣的人不 妨可以在假日來這邊嘗鮮試試看 相關延伸食記連結 義米蘭Pizza&Pasta手做披薩吃到飽淡水店 https://nikcoke.blogspot.com/2019/08/yimilan.html FUN RELAX家庭餐廳 https://nikcoke.blogspot.com/2019/05/fun-relax.html 鬥牛士義式廚房新莊店 https://nikcoke.blogspot.com/2018/08/blog-post_16.html --

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