义式餐饮吃到饱系列之--公主病义大利餐厅 有图有真相图文并茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2019/09/princess-restaurant.html 消费日期：2019 年 7 月 地点：新北市新庄区民安路212号2楼 电话：02-22047546 价位： 经济餐 平日午餐359元 平日晚餐399元 假日全天456元 小朋友100~140cm199元 豪华餐 平日499元 假日579元 以上加一成服务费 环境： 位於下新庄繁华的区域商区，店面位於二楼基本上不太明显，不 过走进二楼店内，就可以看到一个个提供拍照打卡的布景，而用 餐的空间基本上也算是蛮宽敞的，坐在窗边还可以看到楼下马路 的车水马龙，感觉还蛮惬意的，算是个蛮不错的用餐与聚会环境 店面－ 店内布景－ 柜台－ 用餐环境－ 餐点： 餐桌－ 餐具－ MENU－ 调味料区－提供蕃茄酱、胡椒粒等调味料，但要跟服务生索取才 会拿来 自助区-- 柠檬红茶－ 红茶－ 绿茶－ 奶茶－ 沙拉类-- 凯萨沙拉－清脆的生菜加上丰富的配料，最後再挤上些许的凯萨 酱下来，吃起来爽口不会太油腻 水果优格沙拉－由小蕃茄、水蜜桃与葡萄乾搭配生菜与优格酱调 配出来的水果优格沙拉，吃起来有水果的甘甜，味道也相当的清 爽 汤品类-- 浓汤－喝起来就像是奶油玉米汤的味道，淡淡的奶香滋味搭配些 许配料，喝起来其实蛮清爽的，倒是没预想中来的浓厚 清汤－味道喝起来差不多就是甘甜的罗宋汤滋味，一样是蛮解腻 且清爽的口感 炸物类-- 薯条－刚炸好的粗短脆薯，口感吃起来相当的酥脆，沾点蕃茄酱 汁味道更是好吃 鸡米花－跟平常肯德基吃的那种鸡米花味道差很多，这边的鸡米 花吃起来像是用新的油去炸的，味道不像回锅油炸过的那样来的 香酥美味，感觉反而比较像是迷你的麦克鸡块，但可惜手边没带 麦当劳的糖醋酱，不然感觉会好吃一些 唐扬鸡－唐扬鸡肉炸的口感酥脆，虽然带点油腻，但感觉还算不 错吃 乳酪棒－皮酥内馅牵丝的乳酪棒，吃起来咸甜咸甜的滋味，味道 搭配的也蛮好吃的 义大利面类-- 塔香白酒蛤蜊炖饭－ 奶油明太子中卷义大利面－ 茄汁虾仁义大利面－浓厚茄汁风味的茄汁虾仁义大利面，面条吃 起来相当的Ｑ弹，而调理的味道也蛮道地的，味道与口感都不错 吃 炖饭类-- 青酱德式香肠炖饭－炖饭的份量不算多，所以可以多点几道菜色 来做尝鲜，而这盘青酱德式香肠炖饭，饭吃起来的口感带点软烂 的感觉，而切片的德式香肠每一口咬下去都有种皮脆馅Ｑ的弹口 感，加上其他配料的调味感，滋味调理的蛮好吃 红酒鸭胸炖饭－ 焗烤类-- 奶油鸡肉焗烤饭－外层的起司烤的相当的香，里面的饭也蛮软烂 的口感，不过因为不爱青椒的味道，所以只吃了两三口就没特别 想再吃下去了 披萨类-- 玛格丽特披萨－简单的蕃茄切片搭配起司进烤箱後，最後再洒点 罗勒，吃起来就是个香甜多汁的滋味 夏威夷披萨－由小蕃茄、凤梨搭配培根与起司烤出来的夏威夷披 萨，比一旁的玛格丽特更加的多汁口感，味道也更加的甘甜可口 ，两款披萨搭配再一起感觉就是汁多味美的一款披萨 义式腊肠披萨－重咸的腊肠切片加上大量的起司，配上即将挑掉 的辣椒，感觉就是个重口味的披萨，搭配薄皮的脆片口感，吃起 来味道蛮不赖的 照烧鲔鱼披萨－丰盛的鲔鱼涂上香甜的照烧酱汁，再撒上大量柴 鱼跟海苔丝，最後在淋上美奶滋的照烧鲔鱼披萨，味道蛮有层次 感的，而吃起来感觉用料相当地丰盛吃得相当过瘾 海陆双拼披萨－ 巧克力棉花糖披萨－松软的棉花糖搭配薄皮脆片的口感饼皮，再 淋上香甜的巧克力酱与糖浆，整个就是蚂蚁人趋之若鹜的一款美 味又可口的披萨 甜点-- 手工烤布蕾－饭後结尾的甜点，表层薄脆的糖晶与柔嫩香甜的布 蕾，味道搭配的相当可口好吃 评价： 在逛团购网的时候看到了这一家店名相当特别的公主病感觉相当 地奇特，又刚好推出地是个人蛮爱吃的义式料理吃到饱，於是就 揪了友人跑来平日根本不会来的下新庄这边尝鲜吃吃看这家公主 病义大利餐厅 在食材的部分，义大利面、披萨与炸物都是现点现做的，因此吃 起来味道都相当的新鲜，口味感觉也都相当的不错吃，虽然有时 需要等待一些时间，但是现做的滋味感觉都相当的鲜美可口，而 饮料的部分采自助的方式，喝起来感觉也都还不错 在服务的部分，虽然是平日晚间来用餐，但当天的人潮还不算太 少，在用餐尖峰时刻大约也有七、八分满的来客量，看起来相当 的热门，但服务生给人的感觉也都蛮亲切的，上餐的速度如果是 现做类的餐点，虽然没有说到很快，但也都还在可以等待的范围 之内，整场吃下来不但吃的开心，跟友人聊的也蛮愉快的 整体来说，虽然地点离台北市区有一段距离，不过餐点吃起来都 蛮美味的，而且店内的布置对於喜欢打卡拍照的人来说，应该是 相当喜爱的一个环境，算是家蛮不错的聚会地点，有兴趣的人不 妨可以在假日来这边尝鲜试试看 相关延伸食记连结 义米兰Pizza&Pasta手做披萨吃到饱淡水店 https://nikcoke.blogspot.com/2019/08/yimilan.html FUN RELAX家庭餐厅 https://nikcoke.blogspot.com/2019/05/fun-relax.html 斗牛士义式厨房新庄店 https://nikcoke.blogspot.com/2018/08/blog-post_16.html --

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