作者comeoverbong (Brenda Sim)
看板Aromatherapy
標題[心得] 橄欖油 SYN與哈樂奇迪奇
時間Tue Dec 15 14:36:48 2020
好的橄欖油不便宜
這點我一直很清楚
直到我自認哈樂奇迪奇是頂標後
朋友提到曾買過更貴的 這才發現 只有更貴沒有最貴XD
(不過他已經忘記是買什麼牌子了 只說當初是拿來保養皮膚用)
也算食用橄欖油有一段時間 前陣子版友詢問時就想分享
結果家中事情一忙就拖到了現在
同時吃過其他橄欖油
不過最後要論味道我最喜歡是偏小眾的哈樂奇迪奇
會說偏小眾是因為連家人第一次吃時 幾乎都是皺眉表示疑惑
來簡單做個區分 方便版友們參考
SYN→
更接近一般印象中的橄欖油味 可又不算太膩口
要直接喝或沾麵包、涼拌都很適合
如果很確定就是不想吞油的人 這罐更好
要吃的東西都淋一點 抓一下一天總量就好
哈樂奇迪奇→
辣 是我吃過所有的橄欖油中最辣的
可又別誤會是辣椒的辣 更接近的形容詞我覺得是辛口
直接吃最好
第一個因為辛口反倒不難入口 不會有油感衝上來
再來是他的建議食用量可以是一般橄欖油的四分之一即可
不用灌這麼多油進肚子 對外食族相對友善
不然長久吃下來大概會胖上不少
價錢及用量有參考肯園網頁也有參考一般資料自己抓大概的
SYN→
800/500ml 一天建議量30ml
一個月差不多要2罐
哈樂奇迪奇→
1600/250ml 一天建議量8-12ml
一個月(360ml)差不多就是1-1.5罐
價錢上沒有哪一罐cp值特別突出的高
但若將cp值標準轉為方便性而論
那就當然是哈樂奇迪奇勝出
最後補充一下挑選橄欖油可以注意的幾點
為什麼要吃:
如果只是為了用比較好的油脂來取代日常油脂
或許外面多數的冷壓初榨橄欖油都能滿足
只是要挑一下值得信任的品牌
不過若是除了避免不好油脂外 也想獲得些橄欖油的好處
要注意的是橄欖油刺激醛和橄欖多酚
有些台灣購買的橄欖油若沒標示的或許能從原廠網頁找的到
而哈樂奇迪奇會辣也與橄欖多酚成分高有關
所以如果有機會吃到更辣的 不一定是哈樂奇迪奇
千萬不要覺得人家很怪 說不定是個寶!
可以有什麼效果:
最常聽到的是抗發炎
老實說雖然我吃好一陣子了
不過我也不是個會常常去做健康檢查的人
可是我有在控制總油量的攝取
如果外食多
當天會自己減少橄欖油量或改吃哈樂奇迪奇
所以沒有因此變胖
明顯一點的是精神有變好、皮膚過敏好一點
有比較不容易喘、排便很順
而家人中有糖尿病的也有食用搭配中
感受與我差不多 檢查數值也算穩定
不過要注意其實糖尿病在飲食控制中
很容易造成腎臟(過高蛋白質)或肝臟(過高油脂)的代償
如果本身或家人有意嘗試
請千萬要注意總油脂的攝取量
是以橄欖油取代原來油脂最好 不是額外再加上去
希望大家都多多愛惜自己的身體
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.0.22 (臺灣)
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1F:推 MelinShau : 感謝分享!家中有糖尿病的老人家,也曾看到橄欖油好 12/15 16:31
2F:→ MelinShau : 處,但我阻止他別亂來,或許可以考慮一下了~ 12/15 16:31
還是要與醫生那邊搭配
重點是取代不是額外加上去會比較安全
3F:推 xuanyun : 每日一杯蜂蜜水加點橄欖油很好 我是這樣喝哈樂奇迪 12/15 17:39
4F:→ xuanyun : 奇的~真的變沒那麼辣 12/15 17:40
沒試過XD有點難想像 改天買蜂蜜來試
橄欖油的世界也是嘗試不完 很願意多試一些
6F:推 MrAphex : 請問原PO有喝過Modousa嗎? 12/16 15:36
曾經買過 不過這罐油感重一點 雖然不膩口 很滑順
如果是取代其他油來入菜就真的合適 或是煮飯也能加點橄欖油
不會有很搶的味道出現
7F:推 ConnieHooks : 以前很難想像喝橄欖油是什麼感覺 到最近才嘗試 12/16 16:44
8F:→ ConnieHooks : 蠻喜歡看這種分享 能試喝的我都會找機會去試 有些沒 12/16 16:44
9F:→ ConnieHooks : 得試多少還是會很好奇 12/16 16:44
因為不會卯起來喝油 更會細細品嚐味道差距 可以是種享受
※ 編輯: comeoverbong (42.72.217.225 臺灣), 12/16/2020 17:25:43
10F:推 z1288 : o&co 很多歐洲莊園橄欖油可以試喝 可以去看看 12/18 10:24