AI 時代離不開螢幕！營養師提醒：只補充葉黃素可能還不夠 三立新聞網 https://www.setn.com/news/1881620 AI 時代離不開螢幕，卻只補葉黃素？營養師提醒：缺乏關鍵營養素！近年來 AI 工具快 速普及，從工作簡報、資料搜尋到影音創作，現代人每天穿梭於電腦、手機與平板之間， 長時間接觸螢幕已成為多數人的生活常態，葉黃素也因此成為日常補充的熱門保健品。 然而，隨著營養知識日益普及，不少消費者開始提出新的疑問：「 只有補充葉黃素，是 否真的足夠？ 」深耕營養保健的江欣樺營養師表示：「 隨著現代人使用數位裝置的時間 增加，以及營養研究持續累積，營養補充已不再聚焦單一成分，更重視不同營養素的搭配 與整體設計。 」 目前市售葉黃素產品的標配多為「 葉黃素＋玉米黃素 」，並強調10：2的黃金比例。不 過，「 葉黃素＋玉米黃素 」主要著重在長期保養與保護，很適合銀髮族、或希望預防性 保養的族群。但對於長時間接觸螢幕的族群所重視的舒適需求 ，則稍嫌不足。 那麼，更能滿足現代人需求的營養素是什麼？「 花青素 」及「 蝦紅素 」。根據文獻指 出，「 花青素 」及「 蝦紅素 」是提高舒適度的關鍵成分。但這兩種成分也不是有補就 好，更重要的是達到「足夠劑量」。 以花青素為例，多篇人體研究採用每日 50 mg 以上作為補充劑量；而蝦紅素則至少每日 4 mg 以上。江欣樺營養師提醒，除了成分種類之外，實際含量是否足量、有無第三方單 位檢驗，都是挑選產品時不可忽略的關鍵！ 以江欣樺營養師創辦的品牌－營養師輕食研發「 我的視角葉黃素 」為例，除了採用高於 市場標配的游離型葉黃素＋玉米黃素為基準，更添加唯一符合歐洲藥典規範的 Linnea 瑞 士山桑子 160mg，花青素濃度高達 32-39% 。經第三方公正單位檢驗，花青素實際含量高 達 100mg 以上，遠高於文獻建議的 50mg。 為了打造更完整的配方設計，「 我的視角葉黃素 」更是豪邁的添加了 8mg 蝦紅素，滿 足現代人對於晶亮保養的需求。此外，產品選用 NATIVASTA® 雨生紅球藻來源的天然蝦 紅素，不含蝦蟹等甲殼類成分，讓素食者也能安心補充。 除了對成分、劑量的堅持，營養師輕食同樣重視食品安全。每批產品皆通過 831 項危害 因子檢驗，包含重金屬、農藥、塑化劑等等，通過才會出貨，以實際行動確保消費者可以 放心、安心補充。 江欣樺營養師表示，AI 時代改變了生活型態，也改變了營養補充需求。挑選保健食品， 應更重視成分來源、補充劑量與品質把關，才能真正選到適合自己的產品。 營養師輕食秉持「有效」、「安全」的企業核心理念，持續投入研發與品質把關，截至 2025年的研發檢驗總費用已超過4千6百萬元，這不只是品牌一路以來的堅持，更是對每一 位消費者的承諾。 ----------------------------------------------------------------------- 原來單吃葉黃素不夠，這篇知識量好大 --

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