事情的起點是我朋友 她去年健檢順便加購了腸道菌相評估 報告出來之後她傳給我看，說她的好菌比例很低 然後問我有沒有在吃益生菌 我說有，吃了快三年了 她說：「那你要不要也去做一下，看看到底有沒有用」 我想了一下，就去做了 檢測是用次世代定序（NGS）分析糞便中的細菌組成 等了快兩週報告才出來 我盯著那份報告看了很久 好菌比例偏低，某幾種關鍵菌屬數量明顯不足 然後報告裡有一行字讓我愣了一下： 「您目前腸道環境顯示，外來益生菌的定殖率偏低」 我吃了三年益生菌 定殖率偏低??????? 回家之後開始查這件事 第一個想搞懂的是為什麼吃了益生菌，腸道裡的好菌還是少 查到的第一個答案是菌株問題 不是每種益生菌都能在人體腸道裡定殖存活 很多菌株只是過路客，吃進去沒多久就排出來了 所以選菌株要看有沒有人體臨床研究，不是品牌名稱好聽就算數 但第二個答案才是真正讓我傻眼的—— 我查到一個現象，我自己把它叫做菌數泡沫 益生菌包裝上標的菌數，幾乎都是出廠當下的數字 但益生菌是活的，從工廠出發之後就開始死亡 倉儲溫度、物流時間、通路存放的環境 每個環節都在消耗活菌數 吃下去之後還有胃酸這一關 胃酸pH值大約1.5到3.5 沒有保護機制的益生菌在這裡大量陣亡 所以你看到包裝寫1000億 真正抵達腸道的活菌，跟那個數字的差距可能讓你很崩潰 這就是菌數泡沫 你以為自己補了1000億 實際到達腸道的可能只剩一個零頭 吃了三年益生菌、腸道定殖率還是偏低 大概就是這樣發生的 搞懂這件事之後開始認真篩選手上在吃的益生菌 我對照了幾個標準: 菌株有沒有研究基礎、有沒有活菌保護技術、成分有沒有亂加添加物 添加物這件事我之前完全沒想到要看 人工甜味劑、香精這些東西本身就會干擾腸道菌相 益生菌裡加這些等於左手打右手 最後換了台灣01益生菌 (下面很多報告數據我都直接貼官網 大家參考) 選這款的邏輯很直接，它的技術設計剛好對應到菌數泡沫的問題 導入了超微氧技術，官方說法是提升41%活菌存活率 也就是從工廠到腸道這段路，有更多菌能活著抵達 出發點1000億出廠菌數，加上路上損耗少，到達腸道的活菌數才有實際意義 菌株是TW01™專利菌株，拿過日本、美國、法國等27項國際發明金牌 加上LP28等共9種複合菌株——複合菌株覆蓋腸道的層面比單一菌株廣 然後成分表我翻了很久 A.A.100%無添加認證，798種添加物均不含 這款的成分表乾淨到有點不像保健品 缺點是粉包劑型 每次都很容易被粉嗆到 然後原本吃習慣口感口味好的人 應該一開始要習慣一下 吃了六週 前三週沒什麼特別感覺，我也沒預期馬上有效 第四週開始排便頻率有規律一些 以前兩三天才一次，現在幾乎每天都有 這段時間飲食也有調整，不確定哪個因素貢獻比較大 我預計再吃三個月之後回去做一次腸道菌相評估 看好菌比例有沒有真的改變 做那個腸道菌相報告花了不少錢 但讓我搞懂了一件事 益生菌吃了沒感覺這件事，問題很可能不是你的腸道特別難搞 是菌根本沒有活著到達那裡 --

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