作者yintita8 (果回憶秋)
看板regimen
標題[討論] 白飯是不是吃冷的比較好
時間Thu Nov 13 15:36:46 2025
很多人都說白飯吃太多容易讓血糖變高
建議改吃地瓜或糙米之類
但也有聽過冰過或放涼的澱粉會變成抗性澱粉，讓小腸不容易吸收
這樣就可以減緩血糖飆升
那這樣只要都把飯放冷再吃，應該就是不錯的澱粉了吧?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.138.222 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/regimen/M.1763019408.A.6C1.html