健康網》減重菜色不只水煮！ 多用「蔥薑蒜」調味還能鏟脂 2024/07/22 17:23 葉立斌／核稿編輯 〔健康頻道／綜合報導〕大多數台式料理，都少不了蔥薑蒜的身影。營養師何沂霖指出， 這3種辛香料其實是減重好幫手，可以增添食材風味，而且因為都屬於蔬菜，所以富含膳 食纖維，並各具有益身體的礦物質、維生素等。因此，減重除了水煮菜、肉，多利用辛香 料可讓食物變得更可口，也能幫助身體代謝、獲取許多營養素。 何沂霖於臉書粉專「何沂霖 營養師」發文指出，大蒜的蒜素能降低身體發炎、提升免疫 力；薑裡的薑辣素可降低自由基、促進新陳代謝、增加血液循環（這也是為何老一輩總說 薑是可以去寒）；蔥含有硫化物、蒜素、維生素C，也都是降低身體發炎跟抗氧化的好幫 手。 何沂霖自述，自己家人都習慣將菜盤裡的蔥薑蒜清盤，讓何沂霖表示，可能他們吃到的才 是整盤菜的精華。另提到，文中所PO照片是熱炒小卷，用蔥薑蒜快炒、米酒、醬油、少許 糖調味，喜歡辣的可以加生辣椒，提升香氣，又下酒又下飯。減重減脂期的人則不要配酒 ，飯也記得選糙米或紫米、五穀米等含有纖維的全穀類。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4744604 -- 雙姓vs單姓，思考模式，不一樣! 語言影響我們思維方式! 語言如何影響我們的思維 How language shapes the way we think [可調中文字幕] https://tinyurl.com/yyxe6mnn 小孩《雙姓》! 女人有〈安全感〉! 男人"沒凹"女人! 女人也不會"特別"想凹/管男人的錢! [英國] 你貴姓？雙姓！我姓爸爸也姓媽媽 2002/08/14 https://reurl.cc/b9Dr1d [新聞] (台灣) 女性45％有大專學歷 超越男性的39.3％ https://reurl.cc/kXreoq 《雙姓名字》 龍應台 高金素梅 柳林瑋醫師 李陶陶(陶子女兒) 孔劉 --

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