醫大推「顧腎4食物」咖啡也上榜 入口前先選對款 2024/06/15 中時新聞網 郭冀銘 台灣洗腎盛行率冠居全球，想要腎臟健康、遠離洗腎之苦，攝取正確食物也有幫助。對此 ，腎臟科醫師江守山推薦4款護腎食物，分別是咖啡、薑黃、魚油，以及益生菌。其中他 提到，咖啡要喝過濾式手沖黑咖啡較好，從研究來看，加奶、加糖都會劣化其本身的健康 價值。 醫師江守山在《小宇宙大爆發》節目中分享4種顧腎好食物，首先是薑黃，他表示，其有 強大的抗發炎作用，研究就發現，它甚至能用來對抗頑固型紅斑性狼瘡腎炎，臨床上他也 常使用薑黃來治療病人。 其次是咖啡，江守山指出，其磷、鉀含量都不高，且根據大規模的研究發現，喝咖啡較多 者，腎臟比較不容易壞，蛋白尿比較低，所以他都會鼓勵病人喝咖啡。 不過，江守山建議，要喝過濾式手沖黑咖啡較好，因為它可以把咖啡裡面唯一可能會有害 的咖啡白醇吸收掉，以避免刺激膽固醇升高；另外，有研究報告顯示，透過這種過濾式手 沖的方式，所保留下來的綠原酸和葫蘆巴鹼的量比較高，而加奶、加糖都會劣化咖啡本身 的健康價值。 再來是魚油，江守山提到，根據日本一項長達25年的追蹤研究，發現血尿的病人吃魚油， 可使病情獲得控制，從而降低腎衰竭的機率，最後實驗兩組對照下來，成效可差到接近8 、9倍之多。 最後是益生菌，江守山說，幾乎所有腎臟病患者都有菌相失調，而進一步探究影響腎臟健 康的關鍵，發現一些含硫、胺的毒素會從有問題的腸道內跑到血液中，進而去傷害腎臟， 因此若能改善腸道，就能有效減少腎臟損傷。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240615002717-260418?chdtv -- [新聞] 義大利判「新生兒自動從父姓」違憲！2022/05/20 https://reurl.cc/lgqZql [新聞] 第二胎從〈母姓〉 54％陸人接受〈一家二姓〉 https://reurl.cc/OvG3dR [新聞] 女人出頭天 未來英國王位繼承一律「男女平等」https://reurl.cc/DA4kWm [閒聊] 我不需要夫家的一群〈怪獸〉！！！ https://reurl.cc/DA4kNm 《男女平權》婚姻: 免提親/免聘金/免餅錢/免嫁妝/免"所有"傳統《重男輕女》陋習。 小孩姓氏ＡＡ制: 臉書祖克伯夫妻的〈小孩雙姓ＡＡ制〉或〈一家二姓ＡＡ制〉 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.46.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/regimen/M.1718855214.A.7A4.html