作者sony577 (小孩雙性:《姓名權》平等)
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標題[新聞] 台灣乳癌年輕化 10習慣要避免 愛喝酒風險
時間Sat May 11 15:24:28 2024
台灣乳癌年輕化 10習慣要避免 愛喝酒風險暴增60%
2024/05/11 中時新聞網 郭冀銘
乳癌為台灣女性好發癌症排名第一位,且年齡層有下降趨勢。對此,營養師程涵宇表示,
想要預防乳癌,日常生活中應避免10大危險因子,包括油炸食物、速食、加工肉品、添加
糖、高GI精製碳水、超加工食品、不運動、喝酒、肥胖及內分泌干擾物。其中她提到,大
量暢飲酒會讓乳癌風險暴增60%,不可不慎。
程涵宇在個人粉專及網站撰文表示,在台灣20~39歲年輕族群中,乳癌是發生率最高的癌
症,甚至好發年齡還比歐美年輕10歲。而在日常生活中,其實有很多是自身可控制的風險
因子,她並盤點以下 10種壞習慣應避免,以降低被乳癌找上的機率:
1、油炸食物:研究發現經過油炸的食物,會明顯提升罹患乳癌的風險,亦容易造成心血
管疾病。
2、速食:若太常吃高油、高鹽及油炸物,除了可能發胖外,還會使身體必須的營養素攝
取不足,容易增加罹患各種慢性病及乳癌風險。
3、加工肉品:像是培根、香腸等,根據研究發現,攝取加工肉類會增加9%乳癌風險。
4、添加糖:過多的糖容易讓身體呈發炎狀態,同時也與肥胖、高血壓、增加糖尿病發生
率有關,與乳癌風險正相關。
5、高GI精製碳水:經常食用高GI精製碳水可能增加8%乳癌風險,且通常此類食物也會添
加較多的糖,對身體造成負擔。
6、超加工食品:通常含有較多添加物,且營養價值低。研究顯示,經常吃此類食品會增
加罹患乳癌風險10%。
7、不運動:相較於有運動習慣的女性,沒有運動習慣者,乳癌風險直接增加20~40%。因
此,平常有機會多爬樓梯、多走路都是增加活動量的好方法。
8、喝酒:喝微量的酒罹患乳癌的風險約增加4%;大量暢飲酒乳癌的風險則暴增60%。
9、肥胖:研究發現,女性越胖罹患乳癌風險越高,當BMI大於25時,會增加17%的風險;
BMI大於30則會增加37%。
10、內分泌干擾物:為來自外界且能干擾內分泌功能的化學物質,其會干擾體內激素的生
成、釋放、輸送、代謝、結合或消除過程。而環境荷爾蒙是此類物質最常見的類別,例如
塑化劑,存在於指甲油、化妝品、香水,兒童玩具、塑膠容器、家具裝飾材料、油漆等。
另外,程涵宇補充,許多農藥與環境荷爾蒙有關,會干擾人體正常內分泌的作用。根據《
美國醫學會雜誌》(JAMA Internal Medicine)研究發現,常吃有機食物能夠讓罹癌風險
降低25%,而乳癌發病率更能夠降低風險34%。
除此,程涵宇還點出,包括化工原料雙酚A,常見於運動常見的PC水壺;全氟烷化合物,
常用於塗層,包含防水衣物、不沾鍋等日常用品中;溴化阻燃劑,常用在電子產品、衣服
及家具中,也都屬於環境荷爾蒙,使用時應特別留意。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240511001442-260418?chdtv
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