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標題[新聞] 遠離神經退化性疾病 研究:「地中海飲食
時間Sat Dec 16 09:54:05 2023
健康網》遠離神經退化性疾病 研究:「地中海飲食」降低風險
2023/12/15 18:14
羅碧/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕台灣將邁入超高齡化社會,也意味著巴金森氏症、失智症等神經
退化性疾病的罹患人口逐年上升。瀚仕整合功能醫學中心醫師歐瀚文表示,營養被認為是
認知健康的關鍵調節因素,其中有研究顯示,地中海飲食可以降低減少失智症等認知障礙
風險,且有較少的憂鬱症狀。
粒腺體在健康上扮演重要角色,歐瀚文在臉書粉專「歐瀚文醫師 功能醫學」引述研究指
出,多種維生素和營養素對於粒腺體具有保護作用,包括輔酶Q10(CoQ10)、肉鹼(
Carnitine)和白藜蘆醇(resveratrol)。另外,也有臨床研究發現硫辛酸(Lipoic
acid)和白藜蘆醇可能也有延緩認知功能下降的作用。
歐瀚文指出,研究也發現,輔酶煙酸胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)影響許多關鍵的細胞功能
,包括維持代謝平衡和健康老化所必不可少的過程,因此由此可知,一個需要考慮的因素
是粒腺體健康。
飲食選擇助於減緩神經退化
此外,營養豐富且具抗發炎性質的飲食,也和降低許多慢性疾病風險有關。歐瀚文引述研
究顯示,健康的飲食習慣,包括富含植物多酚和抗氧化劑的飲食,可能具有神經保護作用
,以支持認知功能,甚至減緩神經退化。
歐瀚文進一步說明,流行病學、觀察性研究及臨床試驗更證明,更好能遵循特定飲食計畫
,並優先考慮植物、全穀物和健康脂肪攝入,例如地中海飲食、DASH(防止高血壓的膳食
方法)和MIND(神經退化延緩的地中海-DASH介入)飲食,可以降低失智症等認知障礙風
險。
其中針對地中海飲食法,歐瀚文引述一項2021年的觀察性研究,其使用問卷調查評估遵循
地中海飲食,對希臘7個城市的2,092名65歲以上民眾的認知能力和心理狀態的影響,該結
果顯示,配合飲食的族群有較好的認知狀態和較少的憂鬱症狀。此外,2022年的26個研究
的分析也發現,採地中海飲食法及健康成年人的認知障礙風險較低。
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4521328
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[大陸] 80後獨生夫妻為後代取「雙姓」漸流行 2011/4/17 https://reurl.cc/8j0xlb
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