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标题[新闻] 远离神经退化性疾病 研究:「地中海饮食
时间Sat Dec 16 09:54:05 2023
健康网》远离神经退化性疾病 研究:「地中海饮食」降低风险
2023/12/15 18:14
罗碧/核稿编辑
〔健康频道/综合报导〕台湾将迈入超高龄化社会,也意味着巴金森氏症、失智症等神经
退化性疾病的罹患人口逐年上升。瀚仕整合功能医学中心医师欧瀚文表示,营养被认为是
认知健康的关键调节因素,其中有研究显示,地中海饮食可以降低减少失智症等认知障碍
风险,且有较少的忧郁症状。
粒腺体在健康上扮演重要角色,欧瀚文在脸书粉专「欧瀚文医师 功能医学」引述研究指
出,多种维生素和营养素对於粒腺体具有保护作用,包括辅酶Q10(CoQ10)、肉硷(
Carnitine)和白藜芦醇(resveratrol)。另外,也有临床研究发现硫辛酸(Lipoic
acid)和白藜芦醇可能也有延缓认知功能下降的作用。
欧瀚文指出,研究也发现,辅酶烟酸胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)影响许多关键的细胞功能
,包括维持代谢平衡和健康老化所必不可少的过程,因此由此可知,一个需要考虑的因素
是粒腺体健康。
饮食选择助於减缓神经退化
此外,营养丰富且具抗发炎性质的饮食,也和降低许多慢性疾病风险有关。欧瀚文引述研
究显示,健康的饮食习惯,包括富含植物多酚和抗氧化剂的饮食,可能具有神经保护作用
,以支持认知功能,甚至减缓神经退化。
欧瀚文进一步说明,流行病学、观察性研究及临床试验更证明,更好能遵循特定饮食计画
,并优先考虑植物、全谷物和健康脂肪摄入,例如地中海饮食、DASH(防止高血压的膳食
方法)和MIND(神经退化延缓的地中海-DASH介入)饮食,可以降低失智症等认知障碍风
险。
其中针对地中海饮食法,欧瀚文引述一项2021年的观察性研究,其使用问卷调查评估遵循
地中海饮食,对希腊7个城市的2,092名65岁以上民众的认知能力和心理状态的影响,该结
果显示,配合饮食的族群有较好的认知状态和较少的忧郁症状。此外,2022年的26个研究
的分析也发现,采地中海饮食法及健康成年人的认知障碍风险较低。
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4521328
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[大陆] 80後独生夫妻为後代取「双姓」渐流行 2011/4/17 https://reurl.cc/8j0xlb
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1F:→ marathons: 教母多板被水桶,到处洗文贴签名档宣教. 71.202.236.134 12/17 04:08