健康網》1張圖帶你看秋刀魚營養！ 漁業署：顧神經又護腸胃 2023/10/08 06:32 〔健康頻道／綜合報導〕秋刀魚肉質新鮮、軟嫩深受民眾喜愛，除美味外，更是營養CP值 高的魚種。對此，農業部漁業署用1張圖帶你了解秋刀魚的營養成分，並提到，秋刀魚除 有魚類必備的優質蛋白外，更富含不飽和脂肪酸Omega-3、維生素B12及菸鹼酸等，不論是 幫助腦部發育，還是維持神經、腸胃系統完整運作都超有用。 漁業署在臉書專頁發文指出，有沒有人是中秋連假沒烤肉，約國慶連假烤肉的呢？吃了這 麼久的烤肉，常常出現在烤肉食材中的「秋刀魚」，營養CP值其實超高，每100g的秋刀魚 中，就含有18.8g蛋白質、0.28mg維生素B2及236mg的鉀等，更多營養價值如下圖： 漁業署也補充，秋刀魚因體扁而細長，體形修長似刀而得名。此外，全年皆產（但以夏秋 為主）的牠，富含DHA、EPA等多元不飽和脂肪酸，屬營養CP值高的常食用魚種，多以燒烤 、乾煎等方式烹調，也是日本料理常見之美食。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4451748 -- 魯冰(Gayle Rubin)首創 "(買賣)交易女人" (traffic in women)一詞。〈交易女人：性的 「政治經濟學」〉；請看《女性主義經典》一書，頁167。(有女兒的爸爸媽媽最好看一下!) 交易女人: 女人(像奴隸)被賣到夫家 夫家供她吃/穿/住 變成夫家人力 失去部分人身自由 本來是公主->偽裝窮"灰姑娘"取/用/住公婆->被夫家"監禁"+過"養女般"生活->超級大白目! 拿聘金: 古代陋習，男方<買女人>來養，得到<女方人力>。(女人婚後"不怎麼"孝順娘家!) 推薦好書:《黑羊效應：心理醫師帶你走出無所不在的霸凌現象》 作者: 陳俊欽精神科醫師 --

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